Die Zeltinger Sonnenuhr zählt zu den Spitzenlagen der Mosel und erhebt sich steil vom Ufer der Mosel in südsüdöstlicher Ausrichtung und ist von früh morgens bis zum späten Nachmittag der Sonne ausgesetzt. Aufgrund dieser Sonnenexposition errichteten Mönche hier bereits 1620 (!) die namensgebende Sonnenuhr. Blauschimmernder Devonschiefer prägt die Böden, in denen die wurzelechten Rieslingrebstöcke teilweise schon seit 80 Jahren wurzeln.
Die ältesten und besten Parzellen mit sehr geringen Erträgen liegen alle auf Mini-Terrassen, die Markus Molitor wahrscheinlich mit verbundenen Augen im Schlaf erkennen würde. Egal ob trockene Spätlese, Auslese oder edelsüsse Rarität, mit Kleinsterträgen bringt Markus Molitor aus dieser Spitzenlage höchst filigrane und elegante Weine mit einer enormen Reife auf die Flasche, die ihresgleichen suchen.
2014er Riesling Spätlese trocken Zeltinger Sonnenuhr
Schon im Glas eindeutig als Spätlese zu erkennen mit deutlich goldenen Schimmern. Stephan Reinhard trifft den Nagel auf den Kopf: Schalen von reifen, gelben Äpfeln mit Anklängen von Aprikose und Melisse. Natürlich dicht, verwoben und zum jetzigen Zeitpunkt in der Nase irgendwie unnahbar. Am Gaumen wie ein Kunstwerk. Zunächst vom Mundgefühl ein fülliger Wein erwartet man eine reife Spätlese mit Wucht – aber dieser Wein ist dann am Gaumen das komplette Gegenteil. Sanft, leichtfüssig und filigran, natürlich mit den Anklängen einer reifen Spätlese, aber trotzdem unheimlich finessenreich. 100% trocken und mit einer salzigen Mineralität versehen ist dies ein echtes Kunstwerk aus den begnadeten Händen des Moselmagiers Markus Molitor.
„The 2014 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese (White Capsule) displays ripe and intense yellow apple, as well as concentrated quince and apricot confiture on the nose. Rich and intense, concentrated, sweet and tart on the palate, this is a very elegant yet concentrated, round and fruity Spätlese that develops a stunning purity, finesse and elegance in the stimulatingly salty finish. This is a stunning Riesling with two faces at the moment: the one is ultra-ripe and reveals pink grapes and a bit of good botrytis, the other has the salinity, purity and delicacy of the Mosel Alte Reben and develops an enormously long finish. This is dry Riesling that should be reserved for the next decade. In case you love to drink it earlier, you should open the bottle a few days before and keep it cool. Then take your biggest glass and detect how intense, pure and persistently salty this Zeltlinger Sonnenuhr is.“
94/100 Punkte – Trinkreife: 2024-2040
Rein nach Punkten ist das die beste, trockene Spätlese der ganzen 2014er Molitor-Kollektion!
Ein eindrucksvoller Riesling zu einem mehr als moderaten Preis!
2014er Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr - Molitor 19,95 €/Fl.
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