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2015er Pinot Grigio - La Tunella


Das Weingut La Tunella liegt im nordöstlichsten Zipfel Italiens, nahe der slowenischen Grenze im Gebiet des Friaul! Wenn die Rede auf norditalienische Weißweine aus dem Friaul kommt, fallen meist zuerst die Namen Jermann oder Felluga. Hier oben in Norditalien zwischen den Voralpen und dem Meer wachsen spannende Weißweine mit viel Eleganz und Rasse.

La Tunella ist das Weingut der Familie Zorzettig und die Geschichte beginnt Ende der 40er Jahre, als der Großvater Min Weine für den Eigenbedarf kelterte. 1960 wurde die Sache etwas ernster und größer und mit den Söhnen Francesco, Giuseppe und Livio wurde ein offizielles Weingut ins Leben gerufen. Ein paar Generationen später leiten heute Livio’s Söhne Massimo und Marco das Familienweingut.

La Tunella bewirtschaftet heute 70ha Weinberge, die zu 70% mit Weißweinrebsorten bestockt sind. Die hügeligen Weinberge zeichnen sich durch die Mischböden von Sandstein und Mergel aus und verleihen den Weinen ihre vibrierende Spannung. Die Böden sind wie die Alpen noch durch die Verwerfungen der Eiszeit geprägt und heute von Menschen mit Terrassen für den Weinbau kultiviert worden.

2015 Pinot Grigio – La Tunella

Der 2015er Pinot Grigio wurde in der ersten Septemberwoche mit optimaler Reife von Hand gelesen, entrappt und sanft gekeltert. Anschließend erfolgte die 30 Tage Kaltmazeration im Edelstahltank, um die Frische zu erhalten. Dann kam der Wein in ein weiteres Lager, ebenfalls in den Edelstahltank, bevor der Wein dann im März auf die Flasche kam.

Mit hellen, strohgelben Noten und silbernen Reflexen im Glas. In der Nase zart feinfruchtig und angenehm duftig mit Noten von warmer Brotkruste, hellem Steinobst, Akazienblüten und Noten von Zitrusfrüchten und eine faszinierenden Noblesse. Am Gaumen zart, finessenreich, mit genau dem richtigen Volumen, leicht verspielt und restlos überzeugend!

2015er Pinot Grigio - La Tunella 11,99€/Fl.

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