Es gibt kaum einen anderen trockenen Riesling von der Mosel, der sich bei unseren Kunden so großer Beliebtheit erfreut wie der Riesling Schiefersteil von Markus Molitor. Dieser Wein vereint alles was man sich von einem trockenen Moselriesling wünscht. Reintönige Frucht mit Spannung und einer finessenreichen salzigen Mineralität vom Schiefer, auf dem der Wein gewachsen ist.
Der begnadete Winzer Markus Molitor aus Zeltingen gehört eigentlich von der Qualität seiner Weine in den VDP – das steht für viele Fachleute außer Frage. Leider wollten einige Mitglieder aus dem VDP ihn aber nicht in ihrem elitären Club Ende Juni aufnehmen was in einem Eklat und mit mehreren Rücktritten endete. Markus Molitor wollte das nicht kommentieren und kümmert sich um das was er am liebsten macht: Rieslinge zum Niederknien. Wir meinen auf den Adler auf der Flasche kann er getrost verzichten.
Bei Markus Molitor laufen die Uhren irgendwie anders und während alle anderen Winzerkollegen auf der jährlichen Prowein die neuen Jahrgänge schon abgefüllt präsentieren, wartet Markus Molitor noch ein gutes halbes Jahr bis er seine Weine auf den Markt bringt und der 2015er Riesling Schiefersteil ist jetzt der erste 2015er Wein, der den Keller verlassen durfte.
Der Riesling Schiefersteil ist die Eintrittskarte in die Welt der trockenen Rieslinge von Markus Molitor und wer einmal einen Wein von ihm im Glas hatte, wird schnell zum Stammkunden. Die Trauben für diesen Wein stammen vom Wehlener Klosterberg, aus der Wehlener Sonnenuhr oder des Erdener Treppchens – alles legendäre Mosel Spitzenlagen. Außerdem handelt es sich hier ausschließlich um Steillagen mit sehr hohen Schiefervorkommen – diesen Besonderheiten trägt Markus Molitor mit dem Zusatz „Schiefersteil“ auf dem Etikett Rechnung.
Es handelt sich hier um teilweise 100-jährige, wurzelechte Reben und das alles gibt es zu einem verboten fairen Preis! Nach der selektiven Lese im Weinberg werden die Trauben in kleinen Behältern im Kelterhaus des Weinguts angeliefert und Markus Molitor wartet ab bis die Spontangärung einsetzt. Behutsamer Ausbau und Abfüllung, wenn der Wein dazu bereit ist und nicht, wenn die Prowein stattfindet!
2015er Riesling trocken Schiefersteil - Markus Molitor
Schon im Glas mit einer faszinierenden und betörenden Nase: Egal ob Kenner oder Anfänger – die Symbiose aus Riesling, Mosel und Schiefer weckt sofort Interesse und Lust auf mehr! Am Gaumen ungemein rassig und finessenreich. Mit seiner erfrischenden und beinahe vibrierenden Säure tänzelt der Wein förmlich über den Gaumen. Dazu eine kühle Eleganz und doch im Abgang feinnervig, mit deutlichen Zitrusnoten und einer zarten Mineralik.
Wer der Meinung ist der 2015er Jahrgang wäre nicht gut wird hier eines Besseren belehrt! Dieser Wein ist nicht fett und laut, dafür rassig, feinnervig und steht somit genau für den Typus um den uns so mancher Winzer aus dem Ausland beneidet.
Mensch Markus, was für ein Meisterstückchen!
2015er Riesling trocken Schiefersteil - Markus Molitor 11,80 €/Fl.
Im 6er Paket NUR 70,80 € und frei Haus geliefert!