Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
obwohl wir dachten uns großzügig bevorratet zu haben
ist der 2002er Baltasar letzten Oktober viel zu schnell
ausverkauft worden.
Dieser Tage erhielten wir vom Weingut die erfreuliche
Nachricht, es wäre noch eine Palette lieferbar - diese
haben wir natürlich unverzüglich bestellt. Der Wein wird
Anfang Februar an unserem Lager erwartet.
Wir zitieren unseren Newsletter vom 19.10.04:
Baltasar Gracian 2002 Vinas Viejas
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=26059
Der 2001er Baltasar wurde von Parker mit 93/100 Punkten
mehr als fürstlich bedacht: "Put your seat belts on
because the 2001 Garnacha Vinas Viejas (an old vine 100%
Grenache cuvee), is prodigious! There are 10,000 cases
of this offering (15% alcohol) from the estate’s oldest,
highest altitude vineyard (100-year old vines planted at
900 meters in 100% slate). It is aged 10% in new French
oak and 90% in old barrels and demi-muids. My tasting
notes simply read, “no one will believe how great this
wine is.” It is similar in style to the 2002, but more
complex and richer, with greater texture, and a finish
that goes on for 40 seconds. The opaque purple color is
followed by a phenomenally rich wine that is pure kirsch
mixed with blackberries and minerals. Will we ever see
another wine this extraordinary for this price?
P. S. I asked a wine loving friend to taste this on the
third day it had been opened. He went ga-ga, and said
“what does this cost - $50?”
Wir haben für den heutigen Tag noch zwei Flaschen des
2001er Jahrgangs behalten und verkosten so zuerst den
2001er und danach den 2002er.
Um es vorweg zu nehmen: Der 2002er Jahrgang bedeutet
keine wirklich große Veränderung! Definitiv kein
"one-hit-wonder", sondern mit dem zweiten Jahrgang in
Folge ein fester Bestandteil unseres Sortiments:
Bereits im Glas das typisch jugendlich unbekümmerte Purpur.
In der Nase dann der Duftstrauß eines ganzen Weihnachts-
marktes. Am Gaumen intensiv, sehr stoffig und dicht, mit
"dunklen" Aromen [Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche] im
Überfluss. Intensiv, mit einem feinen Säurespiel, unserer
Erinnerung nach sehr ähnlich dem 2001er Jahrgang, als wir
diesen vor einem halben Jahr das erste Mal degustierten.
Klasse, in seiner Preisklasse unschlagbar! Aber auch
äußerst interessant zu sehen, wie wenig sich der 2001er
in diesem halben Jahr verändert hat. Der Wein hat an
Harmonie sogar zugelegt und natürlich etwas von seiner
Säure abgebaut - ist aber immer noch in einem absolut
jugendlichen Stadium!
Baltasar Gracian 2002 Vinas Viejas 5,59 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=26059
Oder im 12er Aktionspaket zu 69,95 €
frei Haus geliefert anstatt: 74,58 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900064
Mit besten Grüßen aus Köln
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