2021er Barbera d'Asti Superiore "Luna e i Falo" - Vite Colte
Der Barbera d'Asti Superiore „Luna e i Falò“ aus der Manufaktur von Vite Colte ist tief verwurzelt in den sanften, geschichtsträchtigen Hügeln des Barbera d'Astis.
Der Name des Weins, „Der Mond und die Feuer“, entlehnt sich dem berühmten Roman von Cesare Pavese. Er beschwört das Bild der archaischen, magischen Nächte in den Langhe herauf, in denen die Bauern die Lagerfeuer entzündeten, um die Kraft des Mondes für eine reiche Ernte zu beschwören. Diese tiefe Verbundenheit mit der Erde und den uralten Rhythmen des Weinbaus prägt die Philosophie von Vite Colte. Dieser Zusammenschluss engagierter Winzer arbeitet mit der Präzision moderner Kellertechnik, aber immer mit dem größtmöglichen Respekt vor den Traditionen und den exzellenten Lagen.
Die Rebsorte Barbera zeigt hier, als Superiore klassifiziert, ihre ganze emotionale Tiefe. Nur die besten, sorgfältig selektierten Trauben der alten Weinberge werden für diesen Wein verwendet. Die tiefdunkle Barbera wird sortenrein gekeltert und anschließend mit viel Feingefühl im Barrique-Fass ausgebaut. Dort reift er zur vollen Schönheit, in einem Prozess, der dem Wein eine samtige Textur und eine unwiderstehliche Komplexität verleiht.
Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen, fast mystischen Rubinrot. Die Nase wird sofort von einem verführerischen Bouquet gefangen genommen: reife Kirschen und dunkle Waldbeeren treffen auf elegante Noten von Vanille, Zeder und einem Hauch von Lakritz – eine fast schon sinnliche Komposition, die zum Träumen einlädt.
Am Gaumen entfaltet sich der Luna e i Falò dann mit einer beeindruckenden Eleganz. Er ist vollmundig und kraftvoll, aber niemals schwerfällig. Die charakteristische, animierende Säure des Barbera ist perfekt eingebunden und trägt die dichte Frucht. Der Abgang ist langanhaltend und würzig-elegant, ein Echo der Hügel, aus denen er stammt. Dieser Barbera d'Asti Superiore ist ein Wein für jene besonderen Abende, die Wärme und Tiefe suchen – eine herzliche Empfehlung für alle, die das Piemont im Glas erleben möchten.
"Sattes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase intensiv nach hellem Malz und Veilchen, dann nach Waldbeeren und leicht nach Bitterschokolade. Am Gaumen fruchtsüß und mit geschmeidigem Gerbstoff, trinkig und mit langem Finale."
92/100 Punkte 2021er Barbera d'Asti Superiore Luna e i Falo Vite Colte nur 10,49€/Fl., statt 11,49€, 12 Flaschen frei Haus!
2020
Montepulciano D'Abruzzo
Pulcino Abruzzen Es kommen feine würzige Noten von Vanille, gepaart mit einem Hauch von Lakritze und einem erdigen, fast balsamischen Unterton, der an Waldbeeren und feuchte Erde erinnert. Das ist der wunderbare Effekt der Reife: Die Aromen verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Am Gaumen vollmundig und mit einer angenehmen, runden Fülle. Die Tannine, die beim jungen Montepulciano manchmal noch etwas zupackend sein können, sind jetzt zart und ausgewogen – sie geben dem Wein Halt, ohne zu dominieren. Die feine Säure hält ihn lebendig und sorgt für einen wunderbar klaren Trinkfluss. Dieser Wein ist nicht laut, er ist elegant und tief. 6,99€ statt 8,99€ Inhalt: 0,750 L. (11,99€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
