2024er Côtes-du-Rhône Sainte Cosme
Die pure Syrah Essenz – 2024 Côtes du Rhône Rouge von Domaine Sainte Cosme:
Im Herzen der malerischen Weinbauregion Gigondas, wo ein charmantes Dorfzentrum Besucher magisch anzieht, liegt nur einen Steinwurf entfernt das legendäre Château de Saint Cosme. Unter dem Schatten alter Platanen in den einladenden Restaurants lässt sich die sonnenverwöhnte Mittagszeit auf wunderbare Weise genießen.
Seit nunmehr über einem halben Jahrtausend (!) ist die Familie Barruol tief verwurzelt in diesem Terroir und keltert unter der Ägide von Louis Barruol Jahr für Jahr Weine von Weltklasse. Seine Eltern, Henri und Claude Barruol, legten 1957 den Grundstein für den heutigen Erfolg, indem sie den Verkauf von Fassweinen beendeten und visionär neue Wege beschritten. Henri war zudem ein Pionier des biodynamischen Weinbaus in Gigondas.
Louis Barruol führt dieses Erbe seit fast drei Jahrzehnten mit beeindruckender Innovationskraft fort und hat das Weingut sowie die gesamte Appellation zu neuem Glanz geführt. Er setzte die zukunftsweisende Philosophie seines Vaters konsequent um und stellte das gesamte Weingut im Jahr 2010 auf biodynamischen Anbau um.
Die sorgfältig ausgewählten Trauben für den 2024er Jahrgang stammen aus renommierten Lagen der Appellationen Châteauneuf-du-Pape und Vinsobres. Als sortenreiner Syrah vinifiziert und ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, brilliert dieser Wein vom ersten Moment an mit seiner bemerkenswerten Eleganz und einer vibrierenden, frischen Fruchtigkeit. Dieser Côtes du Rhône präsentiert sich mit einer faszinierenden Klarheit und einer seidigen Textur. Im Bukett entfalten sich nuancenreiche Aromen von saftigen, frisch gepflückten dunklen Beeren, die von subtilen floralen Noten und einem Hauch frisch gemahlener schwarzer Pfefferwürze untermalt werden. Eine lebendige, perfekt integrierte Säure verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und einen animierenden Trinkfluss. Anklänge von Garrigue-Kräutern und feinen mineralischen Noten runden das vielschichtige Geschmackserlebnis auf elegante Weise ab. Ein Wein, der die Typizität der Syrah in ihrer reinsten Form widerspiegelt und sein Herkunftsgebiet auf beeindruckende Weise interpretiert – und das zu einem Preis, der wahrlich begeistert!
Einmal mehr: Chapeau, Louis Barruol, für diesen außergewöhnlichen Weinwert! 2024er Côtes-du-Rhône Sainte Cosme nur 9,95€/Fl. im 12er Aktionspaket!
