2024er Grauburgunder Hand in Hand Hand in Hand Grauburgunder 2024: Ein neues Kapitel in cremiger Eleganz
Die typischen Löss-Lehm-Böden der Region, reich an Kalkstein, sind die Wiege dieses Weines und verleihen ihm eine einzigartige Struktur. Für den 2024er Jahrgang haben wir uns entschieden, etwa 30% der selektiv handgelesenen Trauben im Barrique auszubauen, während der Rest behutsam im Edelstahltank vergoren wurde. Ein langes Hefelager von 6 Monaten, begleitet von regelmäßiger Batonnage, verleiht diesem Wein seinen charakteristischen Schmelz und eine bemerkenswerte Cremigkeit, die den Gaumen umschmeichelt.
Schon im Glas verführt der Grauburgunder Hand in Hand 2024 mit einem leuchtenden Goldgelb und offenbart in der Nase ein komplexes Bouquet. Noten von reifem Pfirsich und Aprikose tanzen im Einklang mit feinen Anklängen von Vanille und einem Hauch gerösteter Haselnuss, was seine Barriquegärung subtil unterstreicht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, aber gleichzeitig von einer unaufdringlichen Eleganz. Die lebendige, perfekt ausbalancierte Säure trägt die intensive Frucht und verleiht dem Wein eine unwiderstehliche Frische. Der beeindruckende Schmelz und die seidige Textur lassen diesen Grauburgunder vollmundig und harmonisch wirken. Ein langanhaltender Abgang, geprägt von gelben Früchten und einer zarten Würze, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Der Grauburgunder Hand in Hand 2024 ist der perfekte Begleiter für besondere Momente. Ob als Hochzeitswein, der seinen Namen mit seinem ausgewogenen Profil perfekt verkörpert, oder einfach als Genuss für zwischendurch – dieser Wein ist ein Versprechen von Harmonie und Finesse. 2024er Grauburgunder Hand in Hand ab 10,80€/Fl.
