Neben den vielen Rotweinen aus der Familie der Burgunder Rebsorten, welche vor unserer Haustüre an der Ahr oder auch im sonnenverwöhnten Baden bestens gedeihen, gibt es auch Winzer, die einen ganz anderen und sehr modernen Weg gehen.
Einer dieser "jungen Wilden" ist Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz. Den Grundstein für sein Weingut legte sein Vater im Jahr 1990, als er für seinen Sohn ein altes Weingut kaufte. Sein Handwerk lernte Markus Schneider zu dieser Zeit noch bei Bürklin-Wolf und musste sich bis zum 1994er Jahrgang mit seinem Erstlingswerk gedulden.
2003, neun Jahre später, wurde er dann bereits von Gault Millau und dem Feinschmecker mit Preisen überhäuft. Bei seinen Rotweinen orientiert er sich an seinen Vorbildern aus dem Pauillac oder dem St. Julien. Nicht nur der Mix verschiedenster Rebsorten ist kühn-die Qualität der Weine ist wegweisend!
Aus seiner Kollektion stellen wir Ihnen heute zwei Weine vor:
URSPRUNG
Ein berauschender Wein, steht tiefdunkel bis schwarzrot im Glas. Gibt sich fast wie ein Franzose. Bereits in der Nase sehr offen und warmherzig. Ein geniales Cuvee, in dem der Portugieser zu Höchstform aufzulaufen scheint.
Am Gaumen eine wirklich berauschende Tiefe, saftig, aber auch knackig, hat Schmelz, sehr verwoben, mollig, saftig, Schmelz, Karamell/Toffee, aber auch mit einer kessen Süße - unglaublich! Ein Wein der in einer Blindverkostung garantiert für Verwirrung sorgt.
Mit diesem Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser adelt Markus Schneider den leider zu Unrecht in Verruf geratenen Portugieser. In der Pfalz fristet die Rebsorte ihr Dasein als Traubenlieferant für den Weißherbst. Da mutet es schon schelmisch an, diese Trauben in einem Cuvee mit den Allstars Cabernet und Merlot zu verschmelzen.
2006er URSPRUNG - Weingut Markus Schneider 8,50 €
Oder im 12er AKTIONSPAKET für 102,00 € anstatt 110,00 €
MAGNUMS gibt es auch zu 17,00 €
BLACKPRINT
Wenn Ihnen das Cuvee vom Ursprung schon "spanisch" vorkam, sollte die Verwirrung jetzt noch steigen: Aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet-Sauvignon keltert Markus Schneider dieses fulminante Elixier.
Ebenfalls tiefdunkel und tiefgründig im Glas. Steht satt im Glas und hat in der Nase eine absolut mystische Würze! Am Gaumen durchdringend, satt, elegant, mit Schmelz, maskulin, mit einer ordentlichen Portion Würze ausgestattet. Äußerst charaktervoll, nuanciert, noch dichter und verwobener, einfach nur grandios!
2006er BLACKPRINT - Weingut Markus Schneider 12,95 €
Oder im 11 für 12 AKTIONSPAKET zu 142,45 € anstatt 155,40 €
MAGNUMS gibt es auch zu 25,90 €
Unser Fazit: Absolut beeindruckende Rotweinqualitäten, wie sie in Deutschland nur sehr sehr selten zu finden sind. Wir verneigen uns vor diesem genialen Winzertalent! Erfreulicherweise auf dem Boden geblieben, jung, unkompliziert, modern und dies zu mehr als fairen Preisen!
Und zum kennenlernen noch das gemischte Paket:
MIXED 12 AKTIONSPAKET zu 128,00 € anstatt 136,70 €
je 6 Flaschen Ursprung und Blackprint