2024er Mariana Rosado Herdade do Rocim
Der Mariana Rosado wurde aus den autochthonen Rotweinrebsorten Touriga Nacional und Aragonez nach der Saigner Methode gekeltert. Die Weinberge stehen auf einem kargen Stück Land mit Granit und Schiefervorkommen. Die Rebanlagen sind so angelegt, dass die Trauben zumindest etwas Schatten genießen können, denn die Sommer sind hier sengend heiß! Nach manueller Lese in kleinen 12kg Boxen wurden die Weine auf einem Sortiertisch vorselektiert zur Kaltmazeration und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Im Glas deutlich kupferfarben mit silbernen Reflexen. In der Nase anregende Zitrusnoten bis hin zu Anklängen von Grapefruit, reifen Kirschen, Cassis und Holunderblüten. In seiner Gesamtheit wohltuend anders, ungewöhnlich, aber trotzdem auch unheimlich ansprechend. Am Gaumen kompromisslos trocken ausgebaut und mit unter 3 Gramm Restzucker auf die Flasche gezogen. Ungemein erfrischendes Mundgefühl, trotzdem auch saftig und würzig, der Wein wirkt zunächst etwas üppiger als er es dann im Abgang zeigt. Der Touriga Nacional kommt mit seiner reifen Frucht und Pfefferwürze vollends zur Geltung. 2024er Mariana Rosado Herdade do Rocim nur 7,50€ statt 8,50€ im 12er Aktionspaket!
2024
Rosa dei Frati
Ca dei Frati Veneto Der Rosa dei Frati 2024 ist das Ergebnis dieser traditionsreichen Handwerkskunst um einen Wein zu erschaffen, der in puncto Qualität, Eleganz und Geschmack neue Maßstäbe setzt. Die intensive Farbe dieses Roséweins verzaubert bereits im Glas. Sein zartes Rosa erinnert an die ersten Frühlingsblüten und weckt die Vorfreude auf sonnige Tage. Doch es sind nicht nur die optischen Reize, die diesen Wein auszeichnen. Sein feines Aromenspiel vereint die Frucht und Saftigkeit von reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen mit subtilen floralen Noten, die von einer erfrischenden Zitrusnuance abgerundet werden. 13,50€ Inhalt: 0,750 L. (18,00€/L.)
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