Maz d'Auzieres - Frauen Power aus dem Languedoc!

Bereits auf der diesjährigen ProWein konnten wir die Weine
von Irene Tolleret aus dem Languedoc probieren und waren
hin und weg. Am Ende der Verkostung haben wir dann eine
Bestellung aufgegeben mit Lieferung diesen Spätsommer.

So, nun sind die Weine da und mittlerweile hat auch Robert
Parker von ihren Weinen Wind bekommen, dazu später mehr.

Irene Tolleret ist eine äußerst sympathische, engagierte und
vor allem talentierte Önologin. Sie hat sich mit Ihrem Mann
ähnlich wie die Donnans (Ch. Masburel, Bergerac) auf ein atem-
beraubendes Abenteuer eingelassen.

Das Weingut Mas d'Auzieres liegt am Fusse des Pic St. Loup,
in Nachbarschaft zu Pierre Clavel!

Les Eclats:
Das Premieren-Cuvee des Les Eclats aus 65% Syrah, 25% Grenache
und 10% Mourvedre konnte selbst die kritischen Verkoster der
angesehenen "Revue de Vin" überzeugen: "...Une Cuvee elegante...
Pour Cuisine raffinee..." 16/20 Punkte!

Der Wein verkostet sich wirklich phänomenal: In der Nase
der Duft von dunklen Kirschen, am Gaumen dann warmherzig,
elegant und sehr finessenreich strukturiert. Abosolut tief-
gründig und nuancenreich, Eleganz ist hier nur die halbe
Wahrheit - der Wein ist mit einer gehörigen Portion Erotik
ausgestattet! Eine echte Entdeckung die in Ihrem Keller nicht
fehlen darf!
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EINZELN: 9,99 €
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Le Bois de Perie 2003
Die Quintessence des Hauses nennt sich Le Bois de Perie
und stellt die absolute Spitze dar! Von den ca. 4000 ab-
gefüllten Flaschen haben wir nur noch eine kleine Restmenge
lagernd! Die Trauben, 90% Syrah, Grenache und Mourvèdre,
wurden mit einem Mini-Ertrag von 18hl pro Hektar abgefüllt.
Die malolaktische Vergärung fand in neuen Fässern statt!

In der Nase die Tiefe eines Negly-Crus, ungemein dicht im
Glas, am Gaumen ein traumhaftes Cuvee. Die Symbiose aus
Kraft und Eleganz ist beeindruckend und würde dem einen
oder anderen etablierten Winzer der Region sicherlich die
Tränen in die Augen treiben. DER Ausnahmewein mit einem
sensationell fairen Preis! Greifen Sie zu bevor wir es
uns anders überlegen.

Parker: "...It is a seamless concoction of black fruits,
licorice, and flowers presented in an elegant, full-bodied,
impressively rich, layered style..." 92/100 Punkte

LEIDER ZWISCHENZEITLICH AUSVERKAUFT