2005er Cuvée Luise - Weingut Wageck Pfaffmann
Die Wurzeln des Weingut Wageck gehen auf einen gemischten landwirtschaftlichen Betrieb zurück. Im Jahr 1924 heiratet Wilhelm Wageck seine Frau Luise. In Gedenken der beiden füllt das Weingut heute ein Cuvée W sowie ein Cuvée L ab - letzt- genannten Wein bieten wir Ihnen heute an.
1973 heiratet der frischgebackene Önologe (FH Geisenheim) Gunter Pfaffmann in die Familie ein und führt fortan das pfälzer Weingut unter dem noch heute gültigen Doppelnamen Wageck Pfaffmann.
Heute bewirtschaftet das Weingut 48ha und kultiviert nicht weniger als 29 (!) verschiedene Rebsorten. Unter anderem einen Weinberg mit 1931 gepflanzten wurzelechten Portugieser Reben! Dieser Wein reift momentan im Barrique und wir sind sehr gespannt wenn wir diesen Wein 2008 erstmalig verkosten können.
Heute möchten wir Ihnen das frisch abgefüllte Cuvée Luise aus dem 2005er Jahrgang vorstellen:
Dieser Wein hat bis zur Abfüllung nicht weniger als 22 Monate in Barriquefässern verbracht. Die Assemblage aus 50% Frühburgunder, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Spätburgunder und 5% Merlot ist eine Hommage an die Uroma Luise Wageck (geb. 1903) und wird nach dem Vorbild eines Bordeaux vinifiziert.
Bereits in der Nase sehr reichhaltig, deutlich vom Cabernet und dem Frühburgunder geprägt. Der Wein ist in zweitbelegten Barriques gereift, daher sind die Holztöne sehr dezent. Trotzdem der typische Schmelz und Anflüge von Vanillin.
Am Gaumen dann sehr saftig und äußerst vollmundig - die 14% Alc. sind bestens eingebunden. Erneut ein deutscher Rotwein der in Blindverkostungen für Rätsel sorgen dürfte. Der Wein hat eine gehörige Portion Frucht und ist trotzdem mit einer hinreissenden Eleganz versehen.
Fazit: Faszinierender Rotwein aus Deutschland zum fairen Preis!
2005er Cuvée Luise - Weingut Wageck Pfaffmann 9,95 €
Ab 12 Flaschen bereits frei Haus geliefert:
12er AKTIONSPAKET NUR 119,40 € anstatt 127,40 €