2024er Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr - Weingut Dr. Loosen
Die Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein historisches Juwel und gilt als eine der wertvollsten Weinlagen Deutschlands. Der Name stammt von einer im Jahre 1842 in den Weinberg gesetzten Sonnenuhr. Diese überaus steile Parzelle – mit Neigungen, die nur von Hand bearbeitet werden können – ist dominiert von blauem Schiefer. Dieser steinige, flachgründige Boden heizt sich tagsüber stark auf und gibt die Wärme nachts an die Reben ab. Dies sorgt für eine perfekte Ausreifung der Riesling-Trauben und verleiht den Weinen ihre unnachahmliche, filigrane Struktur und eine delikate, frische Säure, die selbst bei höherem Restzucker für Balance sorgt.
Der Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2024 ist die Definition eines Kabinetts in Reinform: ein leichter, tänzelnder Wein mit einer natürlichen Süße, die perfekt von der lebendigen Säure eingefangen wird. Es ist 100% Riesling, die Königin der Mosel. Der Ausbau erfolgt klassisch im Holzfass, was dem Wein ein überraschendes, aber harmonisches Volumen und eine Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.
Dieser Kabinett kratzt mit ca. 40 g/l Restzucker an der Grenze zum halbsüßen Bereich, aber die brillante Mosel-Säure hält ihn federleicht. Mit nur 8% vol. Alkohol präsentiert er sich als wunderbar verspielter, feinfruchtiger Wein.
Im Duft zeigt sich eine faszinierende Melange aus klassisch feinen Aromen: Noten von weißem Pfirsich, grünem Apfel, Holunderblüte, Limette und zarten Citruszesten. Am Gaumen entfaltet sich diese filigrane Balance zu einer nachhaltigen Struktur. Die Eleganz, die dieser Wein ausstrahlt, ist schlichtweg herausragend.
Dieser Wein ist jung bereits enorm charmant und macht große Freude, besitzt aber das Potential, sich über viele Jahre in der Flasche zu einer wahren Legende zu entwickeln, wie es nur die großen Rieslinge der Mosel vermögen. Eine beeindruckende Demonstration, wie leichtfüßig und tiefgründig ein Kabinett sein kann! 2024er Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr - Weingut Dr. Loosen ab 13,95€ statt 14,95€/Fl.
2023
Chardonnay Gaun
Alois Lageder Südtirol Der Chardonnay Gaun offenbart ein faszinierendes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und delikaten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit einer perfekt ausbalancierten Säure und einem langanhaltenden, mineralischen Abgang. Jede Flasche ist ein Beweis für die perfekte Harmonie zwischen natürlicher Reinheit und dem traditionellen Weinhandwerk, was diesen Wein sowohl für Weinliebhaber als auch für Kenner unverzichtbar macht. 20,69€ Inhalt: 0,750 L. (27,59€/L.)
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