2020er Scheurebe - Christian Stahl
Christian Stahl bleibt sich auch bei der Scheurebe treu und füllt auch den 2020er Jahrgang mit einer faszinierenden Brillanz und subtilen, feingliedrigen Textur ab. Dabei sind seine Weine nie laut oder auf Wirkung getrimmt, sondern überzeugen vielmehr mit subtiler Präzision.
Schon in der Nase die mustergültigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, begleitet von duftigen Aromen der Holunderblüte mit Anflügen von Grapefruit und Pampelmuse, spielt dieser Wein spielerisch und sehr leicht seine Klaviatur runter.
Am Gaumen ein Leichtgewicht mit nur 12,5%, überzeugt der Wein auch hier auf der ganzen Linie. Sehr erfrischend mit einer vitalen Säure und fordernden salzigen Mineralität sind es erneut die Aromen der Pampelmuse und verschiedenster Zitrusfrüchte, die der Gaumen als erstes vermeldet. Trotz seiner beschwingten Leichtigkeit und faszinierenden Mineralität überzeugt der Wein auf der ganzen Linie mit seiner subtilen Finesse. Für diesen Wein empfehlen wir sogar das große Rotweinglas, damit sich der Wein vollends entfalten kann.
Auch einen Stuart Pigott, der diesen Wein für James Suckling verkostete, hat dieser Wein mehr als nur überzeugt:
„Still a bit yeasty, but there’s already a ton of ripe yellow-grapefruit, melon, blossom and mint aromas. Impressive depth and lovely juiciness, but also elegance for a variety that’s sometimes rather loud and obvious. Lovely balance at the long, refreshing finish. Drink now. Screw cap.”
92/100 Punkte – Trinkreife: Jetzt 2020er Scheurebe - Christian Stahl ab 11,83€/Fl.