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Primitivo ROSSA Gioia del Colle Azienda Agricola Plantamura 2022 | 6Fl. BIO

Primitivo ROSSA Gioia del Colle Azienda Agricola Plantamura 2022 | 6Fl.
12,59 €/Fl. * 6 Flaschen 75,54 €
Inhalt: 0,75 Liter (16,79 €/Liter)

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  • CD85824
  • 16,79 €/Liter
  • 12,59 €/Flasche(n)

Aus der rubinroten Farbe funkeln violette Reflexe. In der Nase Aromen dunkler Beerenfrüchte, insbesondere von Schwarzkirschen und Brombeeren. Am Gaumen fruchtbetont, ausgewogen und angenehm weich.

Primitivo al Massimo. In Apuliens DOC Region Gioia del Colle, am berühmten Absatz des italienischen Stiefels, haben sich die Winzer schon seit langer Zeit fast ausschließlich auf den An- und Ausbau der berühmten süditalienischen Rotweinrebsorte Primitivo spezialisiert. Wohl zurecht, denn die in Apulien vorherrschenden kalk- und lehmhaltigen Böden auf einer Höhe von etwa 350 m haben sich als besonders geeignet für Primitivo erwiesen. Das Weingut Plantamura erzeugt in vierter Generation ausgesprochen feine Weine aus dieser traditionellen Rebsorte, unterstützt durch die schon seit 1974 konsequent biologische Bewirtschaftungsweise. Amtlich zertifiziert wurde diese dann 1996. Die Philosophie des Hauses ist so schlicht wie überzeugend: Im Vordergrund steht der Respekt vor der Natur, die Authentizität sowie das stetige Streben nach bester Qualität zu einem fairen Preis. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in kleine Kisten, was nicht nur eine feinsäuberliche Selektion des Leseguts im Weinberg ermöglicht, sondern auch einen behutsamen Traubentransport zum Keller garantiert. Mit einer traditionellen Korbpresse werden die Trauben dann schonend gepresst. Bei Plantamura ist temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks wegen der heißen Temperaturen in Apulien eine Selbstverständlichkeit.

Rebsorte(n): Primitivo, passt zu Fleischgerichten, Brotzeit,.

Wein: Primitivo ROSSA Gioia del Colle
Abfüller / Weingut: Azienda Agricola Plantamura
Anbaugebiet: Apulien
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2022
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,00 %
European Article Number (EAN): 8051773130014
Hersteller: Azienda Agricola Plantamura Via Vittorio Bodini, 9a/A, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weiterführende Links zu "Primitivo ROSSA Gioia del Colle Azienda Agricola Plantamura 2022 | 6Fl."
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