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Brouilly Louis Jadot 2023

Brouilly Louis Jadot Rotwein
19,78 € * 21,98 € * (10,01% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (29,31 €/Liter)

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  • CD97930
  • 29,31 €/Liter
  • 21,98 €/Flasche(n)
Wie es im Beaujolais typisch ist, wird hier die Mazeration- Semi- Carbonique angewandt, d.h. es findet eine kurze, einleitende Kohlensäuremaischung im geschlossenen Tank statt. Die Gärung wird abgeschlossen in offenen Holzfermentern und dauert insgesamt 12- 20 Tage. Für die Mazeration Carbonique müssen die Trauben ganz und unbeschädigt in den Keller gelangen. Nach der Gärung reift der Wein 8-10 Monate im Eichenholzfass.
Farbe: dunkles, lebendiges Rot Duft: intensiver Duft nach Waldbeeren und Veilchen Geschmack: saftig und lebendig, jugendliches dezentes Tannin, fruchtiges AromaspielUnser Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur saftigen Entenbrust, zu herzhaften Wurstplatten mit Räucherwaren, Schweinesteaks und Wildgeflügel
Wir empfehlen eine Trinktemperatur von: 18.00 °CRebsorten: 100% Gamay

Wein: Brouilly
Abfüller / Weingut: Louis Jadot
Anbaugebiet: Beaujolais
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2023
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,00 %
European Article Number (EAN): 3535921110004
Hersteller: Maison Louis Jadot, 62 Route de Savigny, F-21200 Beaune
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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