Pago Negralada Tempranillo Abadia Retuerta 2017

Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo – Ein meisterhafter Lagen-Rotwein aus Castilla y León

Das renommierte Weingut Abadía Retuerta, malerisch im Herzen von Castilla y León direkt am Ufer des Duero gelegen, gilt als einer der leuchtendsten Sterne der spanischen Weinwelt. Auf den historischen Böden einer ehemaligen Abtei aus dem 12. Jahrhundert entstehen hier Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Präzision. Das einzigartige Terroir von Sardón de Duero profitiert von extremen klimatischen Bedingungen mit heißen Tagen und kühlen Nächten, was den Trauben eine unvergleichliche aromatische Konzentration und Frische verleiht. Abadía Retuerta hat sich durch eine akribische Parzellenselektion einen Namen gemacht, bei der jede Einzellage entsprechend ihrer Bodenbeschaffenheit individuell vinifiziert wird, um den unverkennbaren Charakter des Ursprungs perfekt einzufangen.

Der Pago Negralada stammt aus einer ganz besonderen Parzelle, die von tiefen Kiesel- und Sandböden auf einem tonhaltigen Untergrund geprägt ist. Anders als das sonst so meisterhaft komponierte, mehrreihige Cuvée des Hauses setzt Abadía Retuerta bei diesem Lagenwein ganz auf die pure Kraft und Eleganz einer einzigen, herausragenden Rebsorte. Auf diesem spezifischen Terroir entfaltet die edle Tempranillo-Traube ihre vollkommenste Form. Als Herzstück der spanischen Rotweinkultur steht Tempranillo für eine tiefdunkle Beerenfrucht, gepaart mit einer feinen Würze und einer beachtlichen, aber stets feinkörnigen Tanninstruktur. Auf Pago Negralada bringt die Rebe extrem kleinbeerige, hochkonzentrierte Trauben hervor, die dem Wein seine unverwechselbare Identität, seine noble Statur und eine faszinierende Langlebigkeit verleihen.

Der behutsame Ausbau dieses reinsortigen Meisterwerks erfolgt über viele Monate in ausgewählten Barriques aus feinstem französischen Eichenholz. Durch diese langsame Reifung gewinnt der Wein enorm an Komplexität und Struktur, ohne dass die primäre, lebendige Frucht maskiert wird. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, fast undurchdringlichen Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet besticht durch eine betörende Melange aus reifen Schwarzkirschen, saftigen Brombeeren, feinen Röstnoten, etwas Edelschokolade und einer subtilen mineralischen Kühle, die dem Duft eine aristokratische Eleganz verleiht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer grandiosen Dichte und einer seidigen Textur, getragen von einer perfekt integrierten Säurestruktur, die dem dichten Körper eine überraschende, fast schwebende Leichtigkeit verleiht.

Dieser monumentale Tempranillo zeigt eindrucksvoll, wie sich Kraft und Finesse in perfekter Harmonie vereinen können. Der Jahrgang präsentiert sich bereits jetzt erstaunlich vielschichtig und ausdrucksstark, besitzt jedoch das Potenzial, über viele Jahre im Keller zu reifen und noch komplexere, tertiäre Nuancen zu entwickeln. Er ist der ideale Begleiter zu festlichen Anlässen, feinem Lammrücken mit Kräuterkruste, geschmortem Rindfleisch oder reifem Hartkäse. Ein wahrer Schatz für anspruchsvolle Weinliebhaber, der die Essenz und die wilde Schönheit von Castilla y León mit jedem Schluck auf spektakuläre Weise ins Glas bringt.