Seleccion Especial Abadia Retuerta 2018 | 3 Liter

Abadia Retuerta Selección Especial – Ein meisterhaftes Rotwein-Cuvée aus dem Herzen von Castilla y León

Am malerischen Ufer des Duero, eingebettet in die historische Kulisse einer prächtigen Abtei aus dem 12. Jahrhundert, liegt das Weingut Abadia Retuerta. In der Weinbauregion Castilla y León, genauer gesagt im prestigeträchtigen Tal von Sardón de Duero, entsteht hier Jahr für Jahr ein Rotwein von Weltrang. Das einzigartige Terroir, geprägt durch die unmittelbare Nähe zum Fluss und eine faszinierende Vielfalt an Böden – von kalkhaltigem Ton bis hin zu kiesigen Alluvialböden –, bietet die perfekte Grundlage für anspruchsvollen Weinbau. Abadia Retuerta zeichnet sich durch eine akribische Parzellenwirtschaft aus, bei der jede Lage separat gelesen und vinifiziert wird, um den puren Charakter des Bodens einzufangen.

Das legendäre Selección Especial ist die Visitenkarte des Hauses und zeigt die ganze Meisterschaft der Assemblage. Basis dieses großen Rotweins ist ein perfekt ausbalanciertes Cuvée, das vor allem von der heimischen Tempranillo-Traube getragen wird. Sie schenkt dem Wein seine tiefe, dunkle Frucht, feine Würze und die typisch spanische Seele. Ergänzt wird das Cuvée durch Cabernet Sauvignon, der mit seiner aristokratischen Struktur, strammen Tanninen und Noten von schwarzer Johannisbeere für ein grandioses Lagerpotenzial sorgt. Ein präzise dosierter Anteil an Syrah bringt zudem eine faszinierende Extraktsüße, florale Nuancen und einen Hauch von schwarzem Pfeffer ins Spiel, was dem Wein eine wunderbare Vielschichtigkeit verleiht.

Die Vinifikation erfolgt mit äußerster Präzision und wird durch einen meisterhaften Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche vollendet. Der Jahrgang präsentiert sich in einer faszinierenden Balance aus jugendlicher Kraft und bereits beginnender, eleganter Reife. Die klimatischen Bedingungen des Weinjahres haben Trauben von herausragender physiologischer Reife hervorgebracht, was sich in der dichten, aber stets finessenreichen Textur des Weins widerspiegelt. Das Holz ist perfekt integriert und untermalt die reife Frucht mit feinen Röstaromen, Vanille und etwas Edelschokolade, ohne sie jemals zu dominieren.

Im Glas zeigt sich dieser Ausnahmewein in einem tiefen, fast opaken Kirschrot. Die Nase wird umschmeichelt von einem betörenden Bouquet aus reifen Brombeeren, dunklen Kirschen, untermalt von balsamischen Noten, Zedernholz und einer feinen Mineralität. Am Gaumen offenbart sich eine grandiose Konzentration und Tiefe. Die Tannine sind seidig geschliffen, die Säurestruktur ist lebendig und sorgt für einen animierenden Fluss. Dieses Meisterwerk hallt noch minutenlang nach und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Charakter. Es ist ein Wein, der bei jedem Schluck pure Lebensfreude transportiert und zeigt, warum Abadia Retuerta zu den hellsten Sternen am spanischen Weinhimmel gehört.