Merlot San Martin Di Lenardo 2022 | 6Fl.

Di Lenardo Merlot San Martin – Ein samtiges Rotwein-Meisterwerk aus dem Friaul

Das Weingut Di Lenardo, im Herzen der malerischen Region Friaul ansässig, steht seit Generationen für Weine von außergewöhnlicher Präzision und Charakterstärke. Unter der visionären Führung der Familie hat sich der Betrieb zu einem echten Leuchtturm der norditalienischen Weinwelt entwickelt. Die Philosophie vereint tiefen Respekt vor der Natur mit modernster Kellertechnik, um die Einzigartigkeit des Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Die Rebgärten profitieren von den steinigen, mineralreichen Böden der renommierten Appellation, die den Kreationen ihre unverwechselbare Struktur und noble Eleganz verleihen.

Das Friaul ist weltberühmt für seine Weißweine, doch wer die Rotweine der Region übersieht, verpasst wahre Juwele. Das einzigartige Mikroklima, geprägt von den kühlen Fallwinden der Alpen und den wärmenden Einflüssen der nahen Adria, bietet ideale Bedingungen für eine langsame und gleichmäßige Ausreifung der Trauben. Besonders die Rebsorte Merlot findet auf den gut drainierten Schotterböden optimale Bedingungen vor. Sie entwickelt hier eine bemerkenswerte Tiefe und eine feine Würze, die in dieser Form nur selten zu finden ist und den herkunftstypischen Charakter der Region perfekt widerspiegelt.

Der Merlot San Martin zeigt eindrucksvoll, welches enorme Potenzial in dieser klassischen Rebsorte steckt, wenn sie mit kompromisslosem Qualitätsstreben vinifiziert wird. Für dieses Meisterwerk werden nur die besten, vollreifen Trauben selektiert. Ein Teil des Lesegutes erfährt eine sanfte Antrocknung, um die Aromen und den Extrakt auf natürliche Weise zu konzentrieren. Nach der sorgfältigen Vergärung reift der Wein in ausgesuchten Holzfässern, wo er seine noble Struktur, die samtigen Tannine und seine vielschichtige Komplexität vollendet. Dieser anspruchsvolle Ausbau verleiht ihm eine faszinierende Balance zwischen konzentrierter Frucht und elegant verpacktem Holz.

Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem dichten, tiefdunklen Rubinrot. Das Bouquet verströmt ein betörendes Spektrum von reifen Schwarzkirschen, dunklen Waldbeeren und feiner Pflaumenkonfitüre, meisterhaft untermalt von edlen Noten wie Kakao, Vanille und einem Hauch von süßem Tabak. Am Gaumen offenbart sich der aktuelle Jahrgang mit einer fast verschwenderischen Fülle, getragen von einer seidigen Textur und einer harmonisch integrierten Säure, die dem dichten Körper eine wunderbare Frische verleiht. Ein langanhaltendes, elegantes Finale krönt diesen außergewöhnlichen Genuss, der anspruchsvolle Weinliebhaber restlos begeistert und sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse eignet.