Ried Käferberg Grüner Veltliner 1. Lage Weingut Jurtschitsch 2022 BIO

Ried Käferberg Grüner Veltliner Erste Lage von Jurtschitsch – Ein Monument des Kamptals

Das Weingut Jurtschitsch aus Langenlois gehört zu den wegweisenden Betrieben des anspruchsvollen Weinbaus im Kamptal. Mit der Übergabe des Traditionsbetriebs an Alwin und Stefanie Jurtschitsch weht ein erfrischend präziser, handwerklicher Wind durch die Kellergewölbe. Das Winzerpaar setzt konsequent auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung und eine Stilistik, die Herkunft, Lebendigkeit und Struktur über schiere Kraft stellt. Die Weine präsentieren sich heute puristischer, straffer und mineralischer denn je, ohne dabei ihre herkunftstypische Tiefe und den charmanten Schmelz zu verlieren, für den das Weingut seit jeher geschätzt wird.

Die Ried Käferberg ist eine der renommiertesten Ersten Lagen des Kamptals und bringt Jahr für Jahr spektakuläre Qualitäten hervor. Gelegen auf einer windgepeitschten Kuppe oberhalb von Langenlois, profitiert die Parzelle von kühlen Luftströmungen aus dem Waldviertel und einer einzigartigen Bodenstruktur. Hier treffen kalkhaltiger Ton und kristalliner Glimmerschiefer aufeinander. Diese geologische Besonderheit verleiht dem Grünen Veltliner eine faszinierende Vielschichtigkeit. Während der Tonanteil für eine feine Cremigkeit und Substanz sorgt, bringt der karge Schiefer eine messerscharfe Mineralität, kühle Eleganz und eine fast schwebende Leichtigkeit in den Wein.

Der Grüne Veltliner zeigt sich in dieser Ersten Lage von seiner edelsten und tiefgründigsten Seite. Die Rebsorte, die für ihre Vielseitigkeit berühmt ist, übersetzt das Terroir des Kamptals meisterhaft. Typisch für diesen Lagenwein sind noble Nuancen von reifem Kernobst, zarter Ringlotte und einer feinen, kräutrigen Würze, gepaart mit dem klassischen, aber extrem fein dosierten weißen Pfeffer. In dem aktuellen Jahrgang vermählen sich eine präzise Säurestruktur und eine reife Phenolik zu einem dichten, aber stets finessenreichen Geflecht. Die vollkommen gesunden Trauben wurden extrem selektiv von Hand gelesen, um die pure Herkunftscharakteristik zu bewahren.

Im Keller vertraut das Weingut Jurtschitsch auf ein Minimum an Intervention. Der Ausbau erfolgt traditionell durch Spontangärung im großen Holzfass, in dem der Wein lange auf der Feinhefe reifen darf, um seine innere Balance und Stabilität zu finden. Am Gaumen offenbart sich ein hocheleganter Spannungsbogen. Die saftige, fast cremige Textur wird von einer feinen, salzigen Mineralität getragen, die im extrem langen Abgang lebendig nachwirkt. Es ist ein tiefgründiger, charakterstarker Weißwein, der schon in seiner Jugend mit seiner Struktur begeistert, aber über ein enormes Reifepotenzial verfügt. Ein wahrhaftiges Meisterwerk österreichischer Winzerkunst.