Habla la Tierra Habla 2023

Habla la Tierra Rotwein – Das fesselnde Cuvée vom visionären Weingut Habla aus La Mancha

Das Weingut Bodegas Habla hat die spanische Weinwelt im Sturm erobert und gilt heute als absoluter Vorreiter für moderne, ausdrucksstarke Weine. Mit einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie, die auf wissenschaftlicher Präzision und tiefem Respekt vor der Natur basiert, entstehen hier Gewächse von faszinierender Eigenständigkeit. Der Name ist dabei Programm: „Habla“ bedeutet „sprich“ – und genau das tun diese Weine, sie lassen das Terroir für sich sprechen. Mit dem Habla la Tierra ist dem Weingut ein genialer Einstieg gelungen, der die wilde Schönheit und die unbändige Kraft der Region La Mancha auf den Punkt in die Flasche bringt. Es ist ein Wein, der ohne Allüren auskommt, aber sofort mit seiner tiefgründigen Persönlichkeit gefangen nimmt.

Die Seele dieses Rotweins liegt in der meisterhaften Komposition der Rebsorten. Das Cuvée vereint die spanische Edelsorte Tempranillo mit der kraftvollen Syrah. Tempranillo bildet das solide, charakterstarke Fundament und steuert saftige rote Beerenaromen, eine feine Struktur und die typisch spanische Wärme bei. Syrah hingegen bringt die exotische Würze ins Spiel, dunkle Waldfrüchte, florale Noten von Veilchen und einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Das Cuvée präsentiert sich dadurch ungemein vielschichtig und perfekt ausbalanciert, wobei die Rebsorten eine wunderbare Symbiose eingehen und sich gegenseitig zu neuen Höhen führen.

Im Keller überlässt das Team von Habla nichts dem Zufall. Der schonende Ausbau erfolgt für einige Monate in besten französischen Eichenfässern. Diese feine Holzprägung verleiht dem Wein eine samtige Textur und zusätzliche Komplexität, ohne die primäre, lebendige Frucht zu erdrücken. Der aktuelle Jahrgang zeigt sich in einer beeindruckenden Verfassung: Die Tannine sind wunderbar abgeschliffen, die reife Säure verleiht dem dichten Körper eine erstaunliche Frische und sorgt für einen trinkanimierenden Spannungsbogen. Das ist Handwerkskunst, die man im Einstiegssegment nur äußerst selten findet.

Schon die tiefviolette Farbe im Glas verspricht ein intensives Erlebnis. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifen Brombeeren, Kirschen und Cassis, fein unterlegt mit Noten von Schokolade, frischen Kräutern und einer subtilen, rauchigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée herrlich fleischig, saftig und mit einem lang anhaltenden, von dunkler Frucht getragenen Finale. Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter für unkomplizierte, genussvolle Stunden – ob solo, zu herzhaften Tapas, gegrilltem Fleisch oder reifem Käse. Ein echter Herzensbrecher, der zeigt, wie viel Trinkspaß und Anspruch in einem einzigen Glas stecken können.