Art De Vivre Languedoc Rouge Gérard Bertrand 2021

Gérard Bertrand Art De Vivre Languedoc Rouge – Ein südfranzösisches Meisterwerk im historischen Tonkrug

Gérard Bertrand gilt unbestritten als der visionäre Pionier und Qualitätsfanatiker des französischen Südens. Mit unermüdlichem Elan hat er das Languedoc aus dem Schatten anderer Regionen herausgeführt und gezeigt, welch grandiose, charakterstarke Gewächse hier entstehen können. Das Konzept hinter der Linie „Art de Vivre“ ist eine tief verneigte Hommage an die jahrtausendealte Weinbautradition der Region, die schon von den Griechen und Römern begründet wurde. Die außergewöhnliche, naturfarbene Tonflasche erinnert an die antiken Amphoren und schützt den Wein zudem optimal vor Lichteinfluss – ein optisches und haptisches Highlight, das die Brücke zwischen Geschichte und Moderne schlägt.

Die Trauben für diesen Rotwein gedeihen auf sorgsam ausgewählten Parzellen im Herzen des Languedoc. Geprägt von mediterranem Klima mit heißen, trockenen Sommern und mildernden Meeresbrisen, finden die Reben auf kalk- und tonreichen Böden ideale Bedingungen. Die kargen Böden zwingen die Wurzeln tief in die Erde, was dem Wein eine feine Mineralität und enorme Tiefe verleiht. Die allgegenwärtige „Garrigue“, die mediterrane Strauchheide mit ihren Düften von Thymian, Rosmarin und Lavendel, prägt das Terroir maßgeblich und überträgt ihre würzige Aromatik direkt auf die Traubenhäute.

Das Cuvée basiert auf der klassischen Dreifaltigkeit des Südens: Syrah, Grenache und Mourvèdre. Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigene Persönlichkeit in diese harmonische Ehe ein. Die edle Syrah-Traube liefert das dunkelbeerige Fundament, tiefgründige Würze und eine feine Pfeffernote. Grenache schenkt dem Wein seine weiche, anschmiegsame Textur, reife Kirscharomen und eine einladende Wärme. Der anspruchsvolle Mourvèdre schließlich rundet das Cuvée mit einer strukturgebenden Gerbstoffstruktur, Noten von dunklem Leder und einer beachtlichen Lagerfähigkeit ab. Der behutsame Ausbau, teils im Barrique, verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und perfekt eingebundene, feine Holznoten.

Im Glas präsentiert sich das Gewächs in einem dichten, glänzenden Rubinrot. Die Nase wird umschmeichelt von einem opulenten Bouquet aus reifen Brombeeren, Cassis und eingelegten Pflaumen, fein unterlegt mit Nuancen von Kakao, Unterholz und den typischen Kräutern der Provence. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein wunderbar balanciert, mit samtenen Tanninen, einer saftigen Säurestruktur und einer bemerkenswerten Fülle, die jedoch nie schwer wirkt. Das Finale ist lang, getragen von einer feinen Würze und dunkler Beerenfrucht. Ein wunderbarer Solist für anspruchsvolle Abende oder der perfekte Begleiter zu geschmortem Lamm, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Bergkäse.