Orange Gold Gérard Bertrand 2023 BIO

Gérard Bertrand Orange Gold – Ein faszinierendes Rosé-Meisterwerk aus dem Süden Frankreichs

Gérard Bertrand gilt unbestritten als einer der visionärsten Weinmacher des französischen Südens. Mit unbändigem Respekt vor der Natur und einer tiefen Verwurzelung im Languedoc schafft er es Jahr für Jahr, die Seele des okzitanischen Terroirs in Flaschen zu füllen. Diese Region, geprägt von kargen Kalkböden, mediterraner Hitze und den kühlenden Einflüssen des Meeres sowie der Winde aus den Bergen, bietet die perfekte Bühne für Weine von außergewöhnlicher Charakterstärke. Das visionäre Streben nach biologisch-dynamischer Harmonie spiegelt sich in jeder Facette des Schaffens wider und bringt Gewächse hervor, die sowohl handwerkliche Präzision als auch pure Lebensfreude transportieren.

Mit dem Orange Gold präsentiert das Weingut eine Hommage an die historischen Weinbereitungsmethoden der Antike, übertragen in die Moderne. Obwohl farblich als ein faszinierendes, intensiv lachs- bis kupferfarbenes Rosé eingeordnet, sprengt dieser Wein die klassischen Kategorien. Die feine Bernsteinnote und der goldene Schimmer im Glas zeugen von einer behutsamen Maischegärung, die dem Wein eine ungeahnte Struktur und aromatische Tiefe verleiht. Es ist ein avantgardistisches Konzept, das die Frische eines Rosés mit der Komplexität und dem Gerbstoffgerüst eines Orange Wines auf harmonische Weise fusioniert.

Das vielschichtige Cuvée setzt sich aus einer anspruchsvollen Komposition weißer Rebsorten zusammen, die durch die traditionelle Schalenkontaktzeit ihre einzigartige, kupferne Rosé-Farbe und Struktur erhalten. Den Ton geben unter anderem der strukturgebende Chardonnay und der feinfruchtige Grenache Blanc an. Während der Viognier mit seinen typischen Nuancen von reifen Aprikosen und weißen Blüten für eine betörende Exotik sorgt, bringt die Marsanne feine Würze und cremigen Schmelz ein. Ergänzt durch die aromatische Frische des Muscats und die Lebendigkeit des Mauzac entsteht ein Geschmacksbild von seltener Komplexität. Die sorgsame Handlese und der behutsame Ausbau im Keller garantieren, dass die feinen Gerbstoffe perfekt geschliffen sind und dem Wein ein langes Leben schenken.

Am Gaumen zeigt sich der aktuelle Jahrgang mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit und einer Textur, die sofort gefangen nimmt. Die Nase wird umschmeichelt von Noten getrockneter Orangenschalen, reifem Pfirsich, weißen Blüten und einem Hauch von mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian. Das Cuvée besticht durch eine fesselnde Balance zwischen herber Frische, animierender Säure und einem griffigen, mineralischen Finale. Dieser Wein ist weit mehr als ein Aperitif – er ist ein exzellenter Speisenbegleiter. Er harmoniert fantastisch mit würzigen Gerichten der marokkanischen Küche, asiatisch inspirierten Currys oder gereiftem Hartkäse. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen und sich von neuen Geschmackshorizonten begeistern lassen wollen.

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