Gamma Blanco Piedemonte 2023 | 6Fl.

Frische und Eleganz aus Navarra: Piedemonte Gamma Blanco Weisswein Cuvée

Navarra ist eine der dynamischsten und faszinierendsten Weinbauregionen Spaniens, geprägt von einem außergewöhnlichen Zusammenspiel aus atlantischen, kontinentalen und mediterranen Klimaeinflüssen. Inmitten dieser landschaftlichen Vielfalt, nahe der historischen Stadt Olite, liegt das renommierte Weingut Bodegas Piedemonte. Hier wird mit tiefem Respekt vor der Natur und modernster Kellertechnik gearbeitet. Das Weingut versteht es meisterhaft, das einzigartige Terroir der Region in die Flasche zu bringen. Die steinigen, nährstoffarmen Böden und die spürbaren Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit verleihen den Trauben eine bemerkenswerte Balance zwischen reifer Frucht und lebendiger Säure, die diesen feinen Weißwein so besonders macht.

Das Herzstück dieses charmanten Weißweins ist das harmonisch abgestimmte Cuvée aus den Rebsorten Viura und Chardonnay. Viura, im übrigen Spanien oft als Macabeo bekannt, bildet das elegante und frische Fundament. Sie bringt feine florale Nuancen, Noten von grünem Apfel und eine animierende, saftige Säurestruktur in das Cuvée ein. Ergänzt wird sie kongenial durch den noblen Chardonnay, der für die nötige Struktur, Schmelz und Körper sorgt. Mit seinen einladenden Aromen von reifer Ananas, Melone und weichem Pfirsich verleiht der Chardonnay dem Wein eine wunderbare Tiefe und Komplexität, die perfekt mit der Leichtigkeit der Viura harmoniert.

Um die feinen Primäraromen und die natürliche Lebendigkeit der Trauben optimal zu bewahren, setzt das Kellerteam von Bodegas Piedemonte auf einen präzisen Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank. Durch diese schonende Vinifikation ohne Holzeinfluss bleibt der Fokus vollkommen auf der reinen, unverfälschten Frucht. Der vorliegende Jahrgang zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie präzise und klar diese Methode die Typizität des Terroirs herausarbeiten kann. Die langsame, kühle Gärung sorgt dafür, dass die spritzige Frische und die feine Mineralität bis zum Genuss im Glas perfekt erhalten bleiben.

Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein in einem strahlenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Schon in der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und exotischen Nuancen, fein unterlegt mit einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen begeistert der Wein mit einem herrlich unkomplizierten, aber dennoch anspruchsvollen Charakter. Die lebendige Säure und die geschmeidige Textur fließen harmonisch ineinander und münden in ein langanhaltendes, wunderbar erfrischendes Finale. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und ein echter Herzanstrich für alle, die die unbeschwerte Lebensfreude Nordspaniens im Glas erleben möchten.