Lutzmannsburg, Alte Reben Moric 2021

Moric Lutzmannsburg Alte Reben – Ein monumentales Meisterwerk des Blaufränkisch vom Neusiedlersee

Das Weingut Moric unter der visionären Leitung von Roland Velich hat die österreichische Weinwelt nachhaltig revolutioniert. Mit einer fast schon philosophischen Hingabe widmet sich das Gut der Entschlüsselung des wahren Charakters der Rebsorte Blaufränkisch. Abseits von modischen Trends, Überextraktion und maskierendem Holzeinsatz entstehen hier Weine von archaischer Schönheit, tiefer Intellektualität und ungezähmter Eleganz. Der Lutzmannsburg Alte Reben verkörpert die absolute qualitative Spitze dieses wegweisenden Schaffens. Es ist ein flüssiges Monument des handwerklichen Weinbaus, das eindrucksvoll demonstriert, wie feinsinnig, tiefgründig und aristokratisch Rotweine aus diesem Teil der Welt sein können, wenn man der Natur ehrfürchtig den Vortritt lässt.

Die Trauben für dieses flüssige Kunstwerk stammen aus uralten, biologisch bewirtschafteten Weingärten der Herkunft Neusiedlersee, in denen die Rebstöcke teilweise ein ehrwürdiges Alter von bis zu über einhundert Jahren erreicht haben. Diese tief im Boden verankerten „Alten Reben“ trotzen extremen Wetterlagen mit stoischer Gelassenheit und bringen nur noch winzige, aber phänomenal konzentrierte Erträge hervor. Das einzigartige Kleinklima der Region Neusiedlersee, geprägt von den warmen pannonischen Luftmassen und der regulierenden, feuchtigkeitsspendenden Wasserfläche des nahen Sees, sorgt für eine perfekte physiologische Ausreife der Trauben bei gleichzeitigem Erhalt einer lebendigen Frische. Die vielschichtigen Böden aus Ton, Lehm und kalkreichen Sedimenten verleihen dem Wein seine unverkennbare, fast schwebende Mineralität und seine feingliedrige, feste Struktur.

Im Zentrum dieser Ikone steht die Rebsorte Blaufränkisch, eine Sorte von beinahe majestätischer Statur, die in ihrer Stilistik oft als das faszinierende Bindeglied zwischen feinstem Pinot Noir und kühlem Syrah beschrieben wird. Sie bringt von Natur aus eine lebendige, animierende Säurestruktur, eine noble Würze und eine dunkle, kühle Beerenfrucht mit. Im Keller wird diese Charakteristik durch eine extrem puristische Vinifikation bewahrt: Die Vergärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in offenen Bottichen, gefolgt von einem behutsamen Ausbau in großen, gebrauchten Holzfässern. Dieser bewusste Verzicht auf neues Holz schützt die filigrane Primärfrucht. Das Ergebnis ist ein reinsortiger Solitär, der in puncto Komplexität und Vielschichtigkeit selbst dem anspruchsvollsten, perfekt balancierten Cuvée in nichts nachsteht und die Rebsorte in ihrer reinsten, ungeschminkten Form zelebriert.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, geheimnisvollen Granatrot und verströmt ein fesselndes Bukett, das an Schwarzkirschen, wilde Brombeeren, feuchtes Unterholz, kühlen Rauch und florale Noten von dunklen Veilchen erinnert. Am Gaumen offenbart sich eine spektakuläre Balance aus vibrierender Energie und seidiger Textur. Die reife Säure zieht den Wein unendlich in die Länge, während die feinkörnigen, fast schwebenden Tannine dem Körper ein grandioses Fundament geben. Dieser Jahrgang zeigt eine faszinierende, aristokratische Kühle gepaart mit einer inneren Dichte, die sprachlos macht. Ein Wein von beispielloser Tiefe und einem schier unendlichen Reifepotenzial, der mit den Jahren der Flaschenlagerung nur noch an Komplexität und magischer Ausstrahlung gewinnen wird – ein absolutes Must-have für anspruchsvolle Weinkenner.