Das FALSTAFF Magazin bringt es auf den Punkt: „…In den Terrassen der Wachau bläst seit einigen Jahren ein stürmischer Wind. Seit das Duo Horvath und Frischengruber die Geschicke der Domäne Wachau lenkt, hat die Genossenschaft und ihre Mitglieder eine kaum gekannte Dynamik erfasst. Innerh ...
Über die traurige Geschichte von Mas Perinet hatten wir schon berichtet. Nicht weniger als 10 Mio. € sind damals investiert wurden um z.B. mit riesigen Erdbewegungen Weinberge zu terrassieren oder aus dem 'Nichts' ein Kellereigebäude nach allerneuester Technik zu errichten, bevor es zur Ins ...
Der neue Jahrgang KAITUI ist da! Mit diesem 2013er Sauvignon Blanc hat sich Markus Schneider einmal mehr übertroffen.Obgleich sich die Weine jedes Jahr etwas ändern, wird seine Linie von Jahr zu Jahr präziser und Markus Schneider bleibt sich treu!Die Sauvignon Blanc-Weinberge des KAITUI lieg ...
Eigentlich sollte man denken, dass alle „Claims“ in der Rioja abgesteckt sind und sich alle besseren Weinberge seit Generationen in Familienbesitz befinden –Fehlanzeige:Seit 1996 gehören zum Besitz der Familie Hernaiz nicht weniger als 101ha Weinberge in der sogenannten Rioja Alta. 12km ...
Black Print - der Wein mit dem alles begann! Während eines Kurz-Skiurlaubs in den Bergen saß Markus Schneider mit seinem Freund Thomas Hensel in der Gondel und sein Gegenüber hatte eine Mütze der bekanntesten „Strandhütte“ Deutschlands auf. Zu diesem Zeitpunkt war die „Bude“ noch m ...
Silvio Jermann hat das elterliche Weingut im Friaul Ende der siebziger Jahre übernommen und heute führt an seinen Weißweinen kein Weg mehr vorbei! Nach einem Önologiestudium und Wanderjahren modernisierte er das Weingut und arbeitet seither nach dem Prinzip, dass seine Weine mit Struktur, s ...
Stefan Paeffgen’s Weine sind in Deutschland in aller Munde und es ist wohl dem Schicksal oder Zufall zu verdanken, dass wir die ersten Händler in Deutschland waren, die das sagenhafte Potential der Weine von Stefan Paeffgen erkannt haben! Rene Gabriel (Weinwisser), Mario Scheuermann (Talk ab ...
Südwestlich von St. Emilion gelegen, liegt das Kleinod Château Milens! Ganze 6ha sind bestockt und die Neuzeit beginnt 1998 als ein französischer Weinhändler und guter Freund von Alain Vauthier (Ausone) und Jean-Luc Thunevin (Valandraud) dem Weingut neues Leben einhaucht.Die Weinberge sind ...
Christian Stahl ist immer für eine Überraschung gut. Bei unserem letzten Besuch verschwindet er spontan im Keller und kommt mit einem Fassmuster eines Rotweins zurück und schenkt den Wein ohne großen Kommentar ein.Ein Frühburgunder – aber was für einer!!!! Aus dem wunderschönen und idy ...
Gonzalo Anton ist Gastronom mit Herzblut und Winzer aus Leidenschaft! Sein Restaurant Zaldiaran in Vitoria-Gasteiz ist ein MUSS für jeden Feinschmecker! Ganz bodenständig, ohne übertriebene Attitüde, ohne Schickimicki haut die Küche schon mal 10-Gänge raus, die es in sich haben – und da ...
Jürgen Hofmann gehört für uns zu den TOP 10 Winzern aus Rheinhessen! Seine Weine überzeugen mit Individualität, Gradlinigkeit und sind auf Ihre Art minimalistisch und überzeugen stets mit einem faszinierenden Trinkfluss und das zu mehr als fairen Preisen! So ganz nebenbei haben wir dieser ...
Pierre Clavel ist einer unserer sympathischsten Winzer überhaupt. So bodenständig wie seine Weine ist er auch selbst. Natur, Mensch und Wein im Einklang - all das strahlt er selbst als Persönlichkeit aus und seine Weine sprechen auf Ihre Art dieselbe Sprache!Seine Weine überzeugen mit einer ...
Markus Schneider wäre nicht Markus Schneider wenn er nicht stets etwas Neues ausprobieren würde! Bei seinem 2011er Riesling Black Label handelt es sich um nichts anderes als die späteste Füllung dieses Jahrgangs! Normalerweise werden die Weine im Frühjahr von der Hefe getrennt – das Fass ...
Das Château Lamothe Bergeron hat ein lange Geschichte in Deutschland und der 1996er Jahrgang war als Jungwein damals einer der besten bürgerlichen Gewächsen des Jahrgangs. Lange Jahre gehörte das Weingut zu einem grossen bordelaiser Weinhändler (Negociant) und wechselte Anfang des Jahrtaus ...
Ein weiß gekelterter Merlot von der Nahe ist momentan noch eher ein Exot – wobei das aber nur auf dem Papier gilt! Denn wer den Wein jemals im Glas hatte und sich intensiv mit deutschen Weinen auseinandersetzt, dem kommt dieser Wein so wunderbar vertraut vor.Dieser Wein ist sein Bekenntnis z ...
Châteauneuf–du-Pape - wörtlich übersetzt: das neue Schloss des Papstes - verdankt seinen Namen den Päpsten aus Avignon, die im 14. Jahrhundert hier Ihre ersten Sommerresidenzen errichteten.Gemäß Wikipedia gibt es im Jahresdurchschnitt 2800 Sonnenscheinstunden und an 130 Tagen im Jahr we ...
Eigentlich sind der Monastrell und die Provinz Jumilla ein unschlagbares Gespann, wenn es um zupackende authentische und faire Weine aus dem Südosten Spaniens geht. Dass aber auch der Syrah zur Höchstform auflaufen kann, zeigt der Alceno Syrah.Die Bodega Pedro Luis Martinez wurde bereits 1870 ...
Die Wurzeln der Bodega Luzon reichen zurück in das Jahr 1916 und in der D.O. Jumilla gehört die Bodega zu den bekanntesten und größten Weingütern!Trotz der beachtlichen Größe der Bodega und der recht kargen und schwierigen Region Jumillas füllt die Bodega einen biologisch zertifizierten ...
Das Weingut Gunderloch bereitet sich so langsam auf die Weitergabe an die nächste Generation vor! Die Tochter Stefanie hat es ins Kamptal zu Albin Jurtschitsch nach Österreich verschlagen, somit liegt es an Johannes Hasselbach (34) das elterliche Weingut weiterzuführen.Nach seinem Studium ha ...
Seit dem 2008er Jahrgang gibt es von der Bodega Roda den Sela! Der Sela ist die Eintrittskarte in die beeindruckende Weinwelt von Roda! Die Fachwelt ist sich einig wenn es in Spanien eine Klassifikation mit Premier Crus wie im Medoc gäbe, wäre Roda neben einer weiteren Handvoll anderer Bodega ...
Der Sauvignon Blanc mausert sich mehr oder weniger zur internationalen Rebsorte. Als Sancerre bzw. Pouilly Fumé an der Loire oder als weißer Bordeaux ist die Rebsorte vor allem in Frankreich beheimatet. In den von Kalkstein dominierten Weinbergen der Loire läuft der Sauvignon Blanc zur „un ...
Der Vorgängerjahrgang (2010er) Pruno war schon der absolute Hammer und wurde vom amerikanischen Weinpabst mit Parker 94/100 Punkten vollkommen zu Recht 'abgesegnet'. Da ist es natürlich schwer auf dem Niveau zu bleiben - aber auch der 2011er Pruno hat uns schon im Frühjahr restlos überzeugt ...
Seit Anfang Dezember ist endlich der neue 2012er Jahrgang Ursprung von Markus Schneider auf dem Markt.Was gibt es neues bei Markus Schneider? Ganz einfach, ein spektakulärer Kellerneubau hinter seinem privaten Wohnhaus mit Barriquekeller wird die Prozesse und Wege seiner Weine drastisch verkü ...
Das Weingut Villa Pillo liegt im Herzen der Toskana, in der geographischen Mitte zwischen Florenz, Siena und Pisa. Gegründet wurde das Weingut durch die florentiner Familie der Marchese Incontri im Jahr 1741. Seit 1990 gehört das Weingut dem Ehepaar John und Kathe Dyson, die das Weingut ohne ...
Im wunderschönen Rheingau – wo sich Wein und Kultur im Einklang befinden – liegt in Eltville die kleine und feine Sektmanufaktur VAUX. Der Rheingau ist mit ca. 3100 Hektar ein kleines Gebiet auf dem rechten Rheinufer. Hier reifen Rieslingtrauben mit einem Anteil von 80 Prozent. Schloss Vau ...