Riesling Forster Kirchenstück Grosses Gewächs Weingut Reichsrat von Buhl 2017

Reichsrat von Buhl Forster Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs – Monumentaler Pfälzer Weisswein aus legendärer Lage

Das Forster Kirchenstück gilt unbestritten als die absolute Spitze unter den deutschen Weinlagen, quasi das Montrachet der Pfalz. Inmitten dieses vinophilen Heiligtums besitzt das traditionsreiche Weingut Reichsrat von Buhl aus Deidesheim wertvolle Parzellen. Seit über 150 Jahren steht dieser Betrieb für kompromisslose Spitzenqualität und eine glasklare Herkunftsphilosophie. Das Grosses Gewächs aus dieser Ausnahme-Lage ist kein Wein für den schnellen Konsum, sondern ein monumentales Kunstwerk deutscher Weinbaukunst, das die ganze Kraft, Eleganz und Tiefe der Pfalz in sich vereint.

Das Geheimnis dieses Spitzen-Rieslings liegt im einzigartigen Terroir begründet. Direkt hinter der schützenden Sandsteinmauer der Forster Kirche gelegen, profitiert die Lage von einem perfekt geschützten Mikroklima. Der Boden ist ein faszinierendes Mosaik aus Basaltverwitterung, Kalksteingeröll, buntem Sandstein und tonigem Sand. Besonders der dunkle Basalt speichert tagsüber die Sonnenwärme und gibt sie nachts sanft an die Reben ab. Dies verleiht dem Riesling eine schier unglaubliche mineralische Dichte, eine tiefe, rauchige Würze und eine saline Struktur, die am Gaumen regelrecht vibriert.

Die Rebsorte Riesling wird hier in ihrer reinsten und anspruchsvollsten Form interpretiert. Bei Reichsrat von Buhl wird größter Wert auf naturnahe Bewirtschaftung, akribische Handarbeit im Weinberg und eine extrem selektive Lese gelegt. Der Ausbau erfolgt mit viel Geduld im Keller, um die feine Phenolik und die Struktur optimal zu stützen. Das Ergebnis ist ein extrem präziser, knochentrockener Stil, der ganz ohne modische Effekthascherei auskommt. Das Grosses Gewächs fokussiert sich ganz auf die innere Spannung, die feine Säureader und die charakteristische Mineralität des Bodens.

Schon in der Nase offenbart sich eine faszinierende Komplexität. Reifer Pfirsich, zarte Zitrusnuancen und die typische, fast feuersteinartige Mineralität des Basalts verschmelzen mit Nuancen von frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich dieser edle Weisswein enorm druckvoll, stoffig und zugleich von einer aristokratischen Eleganz getragen. Die perfekt integrierte Säure balanciert den dichten Körper meisterhaft aus und führt in ein schier unendliches, salziges Finale. Ein Wein mit enormem Reifepotenzial, der in diesem Jahrgang eine grandiose Balance zwischen jugendlicher Wildheit und tiefer, innerer Ruhe zeigt.