Riesling Kieselberg Grosses Gewächs Weingut Reichsrat von Buhl 2017
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- Artikel-Nr.: CD92656
- Literpreis: 42,60 €/Liter
- Flaschenpreis: 31,95 €/Flasche(n)
Deidesheimer Kieselberg – Eleganz auf mineralischem Fundament
Der Kieselberg zählt zu den historisch bedeutsamsten Lagen Deidesheims in der Mittelhaardt. Hier, wo die Vorhügel des Pfälzerwaldes sanft in die Rheinebene auslaufen, dominiert ein tiefgründiger Boden, geprägt von Buntsandsteinverwitterung, sandigem Lehm und, wie der Name andeutet, einem hohen Anteil an Kieseln. Diese Bodenstruktur sorgt für eine hervorragende Drainage und speichert die Tageswärme, was den Rieslingen eine außergewöhnliche Eleganz und feingliedrige Struktur verleiht, stets untermauert von einer kühlen Mineralität.
Das Weingut: Reichsrat von Buhl – Tradition mit Präzision
Reichsrat von Buhl ist ein Mythos der Pfälzer Weingeschichte, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1849 reichen. Das Weingut steht für eine Philosophie der klassischen Eleganz und Terroir-Transparenz. Seit 2013 bio-zertifiziert, wird größter Wert auf die schonende Verarbeitung der Trauben und den unverfälschten Ausdruck der Großen Lagen gelegt. Im Keller setzt man auf spontane Gärung und einen klassischen, zurückhaltenden Ausbau im Edelstahltank oder großen Holzfass, um die feingliedrige Struktur des Rieslings zu erhalten.
Filigrane Reife mit Spannung
Der Jahrgang 2017 hat diesem Kieselberg eine wunderbare Balance aus Reife und jugendlicher Frische mitgegeben. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Bukett: feine Aprikose, weißer Pfirsich und Limettenschale, durchwoben von einer subtilen Kräuterwürze und dem kühlen Duft nasser Steine. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer präzisen, fast tänzerischen Säure, die den Wein bis in den langen Nachhall trägt. Die trockene Stilistik ist von straffer Klarheit, ohne jegliche Schwere. Dieser Wein ist ein wahrhaft klassischer Pfälzer Riesling, der bereits Trinkfreude bereitet, aber noch Potenzial für weitere Jahre auf der Flasche besitzt. Ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten oder hellem Fleisch.
| Wein: | Riesling Kieselberg Grosses Gewächs |
| Abfüller / Weingut: | Weingut Reichsrat von Buhl |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2017 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | ~12,00 % |
| Hersteller: | Weingut Reichsrat von Buhl, Weinstraße 18, 67146 Deidesheim |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |