Riesling Steinbuckel trocken Großes Gewächs Goldkapsel Weingut Philipp Kuhn 2022

Philipp Kuhn Riesling Steinbuckel Grosses Gewächs Goldkapsel – Kalkstein-Präzision aus der Pfalz

Das renommierte Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim im Norden der Pfalz steht seit jeher für charakterstarke, terroirbetonte Weine auf absolutem Spitzenniveau. Philipp Kuhn, ein wahrer Meister seines Fachs, versteht es wie kaum ein anderer, die Einzigartigkeit seiner Lagen ungeschminkt in die Flasche zu bringen. Die Lage Laumersheimer Steinbuckel ist dabei ein wahres Juwel. Geprägt von massiven Kalksteinböden und einer perfekten Süd-Südwest-Exposition, bietet diese VDP.Grosse Lage die idealen Bedingungen für Rieslinge von monumentaler Struktur und faszinierender Tiefe. Hier verschmelzen die Kraft der Pfälzer Sonne und die kühle Eleganz des kalkhaltigen Untergrunds zu einer Symbiose, die in diesem Wein ihren ultimativen Ausdruck findet.

Die Rebsorte Riesling gilt als die Königin der weißen Reben und besitzt die einzigartige Gabe, ihren Boden detailgetreu zu reflektieren. Auf dem kargen Kalkstein des Steinbuckels entwickelt sie eine unvergleichliche mineralische Spannung, die durch den akribischen Ausbau im Keller noch verstärkt wird. Für das Grosses Gewächs mit dem Prädikat der Goldkapsel werden ausschließlich die am perfektesten ausgereiften Trauben aus den ältesten Parzellen selektiv von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung und einer ausgedehnten Maischestandzeit folgt die langsame, temperaturkontrollierte Vergärung mit weineigenen Hefen. Das Ergebnis dieser handwerklichen Perfektion ist ein meisterhafter Weißwein, der durch ein langes Lager auf der Feinhefe an Schmelz, Komplexität und enormem Reifepotenzial gewinnt.

Bereits im Glas offenbart das Grosses Gewächs eine betörende Aromatik, die von reifen gelben Steinfrüchten wie Weinbergspfirsich und Mirabelle getragen wird, fein unterlegt mit Nuancen von frischer Grapefruit, Kräuterwürze und einer unverkennbaren, rauchig-salzigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich dieser Ausnahmewein enorm druckvoll und gleichzeitig von einer tänzerischen Leichtigkeit getragen. Die lebendige, perfekt integrierte Säure balanciert den kraftvollen Körper meisterhaft aus. Jeder Schluck vibriert förmlich vor Energie, geprägt von einer kreidigen Textur, die ein extrem langes, salzig-mineralisches Finale einläutet. Ein Wein voller Spannung und Noblesse, der den Gaumen fordert und den Geist anregt.

Mit diesem Spitzenriesling beweist das Weingut Philipp Kuhn eindrucksvoll, warum die Pfalz zu den spannendsten Weinregionen der Welt gehört. Das Grosses Gewächs zeigt in diesem Jahrgang eine Reife und Präzision, die Sammler und anspruchsvolle Genießer gleichermaßen begeistern wird. Er eignet sich hervorragend als edler Begleiter zu komplexen Gerichten wie gebratenem Steinbutt mit Beurre Blanc, hellem Fleisch oder feinen Kalbsbries-Variationen. Doch auch solo genossen, mit etwas Luft im großen Burgunderkelch, entfaltet dieser Wein eine faszinierende Geschichte über Herkunft, Leidenschaft und kompromisslose Qualität. Ein wahres Monument Pfälzer Winzerkunst, das über viele Jahre hinweg reifen und sich stetig weiterentwickeln wird.