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Les Terrasses Vinyes Velles Alvaro Palacios 2020

Les Terrasses Vinyes Velles | Alvaro Palacios Rotwein
33,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (45,27 €/Liter)

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  • CD21888
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Álvaro Palacios ist heute einer der berühmtesten Önologen Spaniens, seine Arbeit im Priorat (und nicht nur dort) wird weltweit geachtet und bewundert. Durch die besonderen klimatischen Voraussetzungen, (über 3.000 Sonnenstunden, 380mm Regen im Jahr, kühle Nächte) und der einmaligen Bodenformation (Schiefer)begünstig, bauten hier schon die Kartäuser-Mönche Wein an, und diese über 600 Jahre alte Tradition bildete das Fundament für die Arbeit von Álvaro Palacios. Die Rebstöcke für diesen Wein sind zwischen 70- 100 Jahre alt, der Hektar-Ertrag liegt bei weniger als 8hl/ha (!), die Böden bestehen aus dem berühmten Llicorella (Schieferstein). Nach der Handlese und rigoroser Selektion der Trauben fanden die Maischegärung im großen Holzfass statt, der 17-monatige Ausbau dann in französischen Barriques. Granatrot mit orangenen Nuancen. Feines Aroma, elegant, mineralisch, feine Röstaromen, Kakao, reife Früchte, florale Noten, komplex, sehr ausdrucksstark. Am Gaumen körperreich, dicht, rund, im Nachhall mineralisch, mit feinen Röstaromen, feinen Tanninen und einer Struktur mit großer Persistenz und Eleganz. Unser Fazit: Mit der Mischung aus uralten Reben, modernstem önologischem Know-how und Respekt vor den Charakteren des Terroirs haben wir hier einen Wein, der das Priorat mittlerweile zu den berühmtesten Anbaugebieten Spaniens, ja der ganzen Welt macht!


Wein: Les Terrasses Vinyes Velles
Abfüller / Weingut: Alvaro Palacios
Anbaugebiet: Priorat
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2020
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,50 %
European Article Number (EAN): 8429073016299
Hersteller: Alvaro Palacios SL, Polígono Industrial 6, Parcela 26, E-43737 Gratallops, Tarragona
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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