Dornfelder Rosé lieblich Weingut Hemer 2021 | 3Fl. | 1 Liter BIO

Fruchtbetonter Rosé im Liter, der Weintrinker, die es etwas lieblicher mögen, begeistern wird. Himbeerbonbon, Hagebutte, Früchtetee und Sahnekaramell, dabei genau die richtige Menge am Säure, um den Wein nicht zu eindimensional süß wirken zu lassen. In Gegenteil: Bei all der vielen Frucht und Fruchtsüße bleibt der Wein richtig süffig. Gut gekühlt im Sommer könnte er ein probates Mittel sein, um der Hitze zu trotzen.

Für jeden Tag einen guten Wein. Seit vier Generationen betreibt die Familie Hemer im rheinhessischen Abenheim unweit des historischen Worms Weinbau. Die Weinberge, immerhin 37 ha, liegen im südlichen Wonnegau sowie an der Rheinfront in Ludwigshöhe. Nach einigen Jahren Erfahrung mit integriertem Anbau beschloss die Familie 2003, konsequent mit der Natur zu arbeiten und den Betrieb auf biologischen Anbau umzustellen. Familie Hemer, das sind die Geschwister Stefan, Gaby und Andreas gemeinsam mit Vater Hans und Mutter Adele. Seit 2006 sind alle Weine biozertifiziert, der Betrieb ist aktives Mitglied im Ecovin-Bundesverband für ökologischen Weinbau. Das breite Portfolio des Guts hat eine klare Qualitätshierarchie. Wir haben uns weitgehend auf die sehr guten Basisweine konzentriert. Die bieten, gerade in der Literflasche, reintöniges, fruchtbetontes, ganz großes Trinkvergnügen. Und das zu fast schon konkurrenzlosen Preisen für diese Qualität!

Rebsorte(n): Dornfelder, passt zu Salaten und Antipasti, einfach so. Mitglied im Anbauverband Ecovin