Vii Tinto Faustino 2023

Faustino VII Tinto – Ein lebendiger Klassiker aus der Rioja für authentischen Genuss

Die Rioja ist zweifellos das Herzstück des spanischen Weinbaus, und kaum ein Name ist so eng mit der Geschichte und dem weltweiten Ruhm dieser Region verbunden wie die Bodegas Faustino. Seit über 160 Jahren kultiviert das familiengeführte Traditionsweingut in Oyón, im Teilbereich Rioja Alavesa, Weinberge von herausragender Qualität. Die klimatischen Bedingungen, geprägt von atlantischen und mediterranen Einflüssen, sowie die kalk- und tonreichen Böden bieten die perfekte Grundlage für charakterstarke Weine. Faustino versteht es meisterhaft, die tiefe Verbundenheit zur Heimat in jeder Flasche schmeckbar zu machen, wobei der ikonische Faustino VII Tinto den idealen Einstieg in diese faszinierende Weinwelt markiert.

Das Fundament dieses charmanten Rotweins bildet eine sorgfältige Selektion traditioneller Rebsorten. Das Cuvée wird maßgeblich von der Tempranillo geprägt, der unangefochtenen Königin der Iberischen Halbinsel. Sie schenkt dem Wein sein stabiles Gerüst, eine feine Säurestruktur und die typischen Aromen von roten Waldbeeren und Pflaumen. Ergänzt wird die Hauptrebsorte durch einen wohlportionierten Anteil an Garnacha. Diese Sorte bringt eine wunderbare Saftigkeit, zusätzliche Fülle und eine feine Würze in das Cuvée ein, was dem Wein eine bemerkenswerte Balance und eine weiche, zugängliche Textur verleiht.

Der Ausbau dieses Weins zeugt von handwerklicher Präzision und dem Gespür für das richtige Maß. Für diesen Jahrgang wurde auf eine harmonische Reifung gesetzt, bei der der Wein für rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ruhen durfte. Diese klassische Methode des Ausbaus verleiht dem Wein seine feinen Röstnoten, Anklänge von süßlicher Vanille und eine sanfte Tanninstruktur, ohne dabei die primäre, lebendige Frucht der Trauben zu dominieren. Das Ergebnis ist ein wunderbar runder und harmonischer Rotwein, der die traditionelle Stilistik der Rioja auf moderne Weise interpretiert.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Himbeeren, Kirschen und einer feinen, holzwürzigen Note im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich herrlich unkompliziert und dennoch tiefgründig, mit einer angenehmen Frische und seidigen Gerbstoffen, die in ein langes, fruchtbetontes Finale übergehen. Dieser Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter zu geselligen Abenden, passt hervorragend zu mildem Käse, feinen Tapas oder gegrilltem Geflügel und bringt ein Stück spanische Lebensfreude direkt ins Glas.