Puerto Fino Sherry Emilio Lustau

Puerto Fino Sherry - Ein Spanischer Klassiker mit Tradition

Der Puerto Fino Sherry von Emilio Lustau ist eine Hommage an die jahrhundertealte Tradition der Sherry-Produktion in Spanien. Dieser bemerkenswerte Sherry zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Eleganz und subtile Komplexität aus. Sein Charakter ist frisch, lebendig und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht.

Die Kunst des Fino: Delikate Frische und Eleganz

Hergestellt aus der Palomino-Traube, die in der Region Jerez auf kalkhaltigen Albariza-Böden gedeiht, verkörpert der Puerto Fino Sherry eine perfekte Balance aus Mineralität und Frische. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität für die Weinproduktion ausgewählt wird. Dieser Fino reift unter der duftigen Schicht aus Hefen, der sogenannten 'Flor', was ihm seine unvergleichliche Trockenheit und delikate Aromatik verleiht.

Emilio Lustau: Eine Geschichte von Qualität und Innovation

Das Weingut Emilio Lustau genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für seine präzise Weinherstellung und seine Innovationskraft. Besonders beeindruckend ist ihre Fähigkeit, klassische Traditionen mit modernen Methoden zu verbinden, um beeindruckende und facettenreiche Weine zu kreieren. Das Alleinstellungsmerkmal von Lustau liegt in der beharrlichen Hingabe zur Qualität und der einzigartigen Fähigkeit, außergewöhnliche Sherrys zu erzeugen, die sowohl geschmacklich als auch aromatisch vielfältig sind.

Verkostungsnotizen: Ein Harmonie aus Nuancen

Erleben Sie die Vielschichtigkeit des Puerto Fino Sherry, der eine helle, strohgelbe Farbe zeigt. In der Nase entfaltet er sich mit einem Bouquet von Mandeln, fein unterlegt mit floralen Noten und einem Hauch von gesalzenem Meeresbrisenduft. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und knackig mit eleganten Nuancen von grünen Oliven und einem Hauch von Kräutern, die in einem sauberen, animierenden Finish enden.

Perfekte Begleitung und Genussmomente

Dieser Fino Sherry ist der ideale Begleiter zu Tapas, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Sein klarer und präziser Geschmack harmoniert hervorragend mit Oliven, Mandeln und geräuchertem Fisch. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um die Feinheiten von Aroma und Struktur in vollen Zügen auszukosten. Betreten Sie mit dem Puerto Fino von Emilio Lustau die faszinierende Welt des Sherrys und lassen Sie sich von seiner Anmut und Vielfalt begeistern.