P.+ P. Rosé VDP.Gutswein Weingut Graf Neipperg 2024

Graf Neipperg P.+P. Rosé VDP.Gutswein – Ein charakterstarkes Rosé-Cuvée aus dem Herzen Württembergs

Das traditionsreiche Weingut Graf Neipperg aus Schwaigern im Herzen Württembergs steht seit Jahrhunderten für Weinkultur auf absolutem Spitzenniveau. Als Gründungsmitglied des VDP prägt die gräfliche Familie den Weinbau der Region maßgeblich und setzt immer wieder neue Maßstäbe für anspruchsvolle, herkunftsgeprägte Weine. Die Weinberge zeichnen sich durch tiefgründige Gipskeuper- und Schilfsandsteinböden aus, die den Gewächsen eine unverkennbare mineralische Tiefe und Struktur verleihen. Der P.+P. Rosé VDP.Gutswein ist eine Hommage an die nächste Generation, namentlich Philipp und Peter, und verkörpert moderne Eleganz gepaart mit der tief verwurzelten Weinbautradition des Hauses.

Im Fokus dieses anspruchsvollen Roséweins steht das meisterhaft zusammengestellte Cuvée aus klassischen Rebsorten der Region, allen voran Lemberger und Spätburgunder. Der Lemberger steuert dem Cuvée eine feine, herbe Würze, spürbares Rückgrat und eine wunderbar animierende Struktur bei, während der Spätburgunder für die noble Eleganz, den feinen Schmelz und die verspielten Aromen von roten Waldbeeren sorgt. Diese Kombination verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen anregender Frische und einer ernsthaften, fast burgundischen Komplexität, die weit über das Niveau herkömmlicher Roséweine hinausgeht.

Der schonende Ausbau im Keller zielt darauf ab, die lebendige Frucht und die feine Mineralität der Trauben präzise herauszuarbeiten. Nach einer behutsamen Pressung und einer temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank präsentiert sich der aktuelle Jahrgang in einer strahlenden, lachsfarbenen Robe im Glas. Der Jahrgang zeigt eine fantastische Harmonie aus vibrierender Säurestruktur und reifer Frucht, die durch die kühlen Nächte während der Reifephase eine faszinierende aromatische Dichte entwickeln konnte. Es ist ein Wein, der unkomplizierten Trinkfluss und hohen handwerklichen Anspruch perfekt miteinander verbindet.

In der Nase entfaltet das Cuvée ein einladendes Bukett von frischen Himbeeren, wilden Erdbeeren und einer zarten Kräuterwürze, untermalt von einer feinen mineralischen Note, die an nassen Kalkstein erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Rosé ungemein saftig, präzise und mit einem druckvollen, aber stets eleganten Finale. Dies ist kein flüchtiger Sommerwein, sondern ein ernsthafter Speisenbegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen oder hellem Fleisch passt und mit seiner animierenden Art jeden Schluck zu einem echten Genuss macht.