2024er Malbec Kaiken – Mendoza in seiner vollendeten Form

Der Malbec Kaiken 2024 vereint die wilde Kraft der Anden mit der handwerklichen Präzision von Winzer-Legende Aurelio Montes. Ein samtig-eleganter Rotwein aus Mendozas Spitzen-Appellation Agrelo, der mit intensiver dunkler Frucht, feiner Mokka-Würze und seidigen Tanninen begeistert.

Sommelier Wine Awards 2024 Winner

B-Corp Zertifiziertes Weingut

950m Höhe

Terroir Agrelo

Kühles Anden-Klima sorgt für frische Frucht und feine Säurebalance.

6 Monate Holz

40% Französische Eiche

Perfekt integrierte Noten von Mokka, Kakao und feiner Vanille.

100% Malbec

Sortenreine Finesse

Selektive Handsortierung für maximale Dichte und Samtigkeit.

Sensorisches Profil & Tasting Notes des Malbec Kaiken 2024

Schon im Glas beeindruckt der Kaiken Estate Malbec 2024 mit einem tiefen, leuchtenden Purpurrot und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen dunklen Waldbeeren, saftigen Pflaumen und Schwarzkirschen, ergänzt durch elegante Facetten von schwarzem Pfeffer, Gewürznelke, dunkler Zartbitterschokolade und frischem Röstkaffee. Am Gaumen präsentiert sich dieser südamerikanische Premium-Rotwein geschmeidig, vollvoluminös und saftig: Die 40-prozentige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht der fruchtigen Dichte ein strukturiertes Fundament aus seidigen Tanninen, ohne die lebendige Frische der Rebsorte zu überdecken, während der Abgang langanhaltend, harmonisch und von feiner Röstaromatik gekrönt wird.

Geschmackscharakteristik

Körper: Mittel bis Vollmundig

Tannine: Seidig & Weich

Fruchtintensität: Sehr Hoch

Holzeinfluss: Subtil & Balanciert

Kulinarische Perfektion: Wozu passt der Kaiken Malbec?

Aufgrund seiner idealen Balance aus saftiger Frucht und feiner Säurestruktur ist der Kaiken Malbec 2024 ein extrem vielseitiger Essensbegleiter, der perfekt mit klassischer südamerikanischer Küche sowie herzhaften Alltagsgerichten harmoniert:

Gegrilltes Fleisch: Idealer Partner zu Rindersteak mit Chimichurri, Lammkoteletts oder Wurstspezialitäten vom Holzkohlegrill.
Vegetarisch & Vegan: Hervorragend zu gegrillter Aubergine, würzigen Linsengerichten oder einem smokey Schwarze-Bohnen-Chili.
Pastagerichte: Passt hervorragend zu gehaltvollen Nudelgerichten mit dunklen Saucen, Schmortomaten oder Ragù.
Käseauswahl: Begleitet mittelalten Cheddar, Manchego sowie geräucherte Käsesorten meisterhaft.

Das Weingut Kaiken: Sustainable Winemaking aus Mendoza

Benannt nach der wilden Patagoniengans Caiquén, steht Bodega Kaiken für die grenzenüberschreitende Leidenschaft des chilenischen Weinmachers Aurelio Montes. In der hochgelegenen Region Agrelo wachsen die Reben auf kargen, alluvialen Schwemmlandböden unter idealen klimatischen Bedingungen. Der nachhaltige Weinbau steht 2024 mehr denn je im Mittelpunkt: Als B-Corp-zertifiziertes Weingut garantiert Kaiken höchste ökologische und soziale Standards, wodurch authentische, handwerklich makellose Weine von internationalem Format entstehen.

Wein:	Malbec
Abfüller / Weingut:	Kaiken / Discover Wines
Anbaugebiet:	Argentinien
Weinfarbe:	Rotwein
Jahrgang:	2024
BIO Zertifizierung:	nein
Verkaufseinheit:	1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt:	14,00 %
European Article Number (EAN):	7804303555013
Hersteller:	Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, D- 53227 Bonn
Zutaten:	Trauben, Konservierungsmittel und Sulfite
Allergene:	Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml):	Brennwert 313kj, Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker 0,6 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.