Château Ormes de Pez Cru Bourgeois St. Estephe 2020

"The 2020 Ormes de Pez is a pretty wine, even if it feels a bit light. Dried herbs, tobacco, mint, dried flowers and earthy tones lend aromatic nuance to this attractive, mid-weight Saint-Estèphe. It would be nice to see a bit more depth. Perhaps that will come with élevage."
88-90/100 Punkte - Trinkreife: 2026 - 2040

"Composed of 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot, to be aged for around 16 months in French oak barriques, 45% new, the 2020 Ormes de Pez has an alcohol of 13.17%, a pH of 3.69 and an IPT of 79. Deep garnet-purple colored, it springs from the glass with notes of plum preserves, blueberry compote and Morello cherries, plus hints of graphite, wild mushrooms and sautéed herbs. The medium-bodied palate delivers plenty of herbs-laced black fruits with a pleasant chewiness to the texture and lovely freshness, finishing on a lingering fragrant-earth note."
90-92/100 Punkte - Trinkreife: 2024-2040

"Dieses Bouquet ist voller Brillanz und fruchtiger Intensität! Einladende Noten von Minze und roten Beeren mit zusätzlichen Anklängen von Graphit. Am Gaumen vereint der Wein Kraft, Dichte und Eleganz. Die Tannine sind straff, lebendig aber fein. Ein charaktervoller Wein, der viele Jahre vor sich hat!"
92-94/100 Punkte - Trinkreife: 2026-2045

Der 2020er Jahrgang Château Ormes de Pez wurde aus 38% Cabernet Sauvignon, 54% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot gekeltert.