Côte Des Roses Pinot Noir Gérard Bertrand 2023

Gérard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir – Eleganz und mediterrane Finesse aus dem Languedoc

Gérard Bertrand gilt unbestritten als der visionäre Pionier des französischen Südens. Mit unbändiger Leidenschaft und einem tiefen Verständnis für die vielfältigen Terroirs des Languedocs gelingt es dem Weingut immer wieder, die Essenz dieser geschichtsträchtigen Weinbauregion in die Flasche zu bringen. Das Languedoc, geprägt von einem warmen mediterranen Klima, heißen Sommertagen und kühlenden Meeresbrisen, bietet eine faszinierende landschaftliche Dynamik. Bertrand nutzt diese Gegensätze meisterhaft, um Weine von bemerkenswerter Balance zu kreieren, die sowohl die großzügige Wärme des Südens als auch eine überraschende, lebendige Frische in sich tragen.

Der Pinot Noir – eigentlich eine kapriziöse Rebsorte, die kühlere Bedingungen bevorzugt – findet in den sorgsam ausgewählten, höher gelegenen Weinbergen des Languedocs mit ihren kalk- und tonhaltigen Böden eine neue, spektakuläre Heimat. Die Trauben für diesen reinsortigen Rotwein werden mit äußerster Präzision zum optimalen Reifezeitpunkt selektiert, um die feine Säurestruktur und die typische Fruchtaromatik der Rebsorte perfekt zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung und einer temperaturkontrollierten Vergärung reift ein Teil des Weins in französischen Eichenfässern. Dieser behutsame Ausbau verleiht dem Wein eine zusätzliche Struktur und eine subtile Würze, ohne die betörende Primärfrucht zu dominieren.

Schon die Ästhetik dieser Linie ist ein absolutes Alleinstellungsmerkmal: Die ikonische Flasche mit dem von einem jungen Designer entworfenen Boden in Form einer geöffneten Rose deutet bereits an, welche Eleganz im Glas wartet. Im Bouquet offenbart der Jahrgang ein einladendes Spektrum von reifen roten Waldbeeren, saftigen Kirschen und einer feinen, rauchigen Note, die an getrocknete mediterrane Kräuter erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir bemerkenswert geschmeidig und samtig. Die Gerbstoffe sind seidig gewebt und perfekt integriert, während die reife Frucht von einer animierenden Frische balanciert wird, die in ein langes, elegantes Finale mündet.

Dieser feine Rotwein ist weit mehr als nur ein optisches Highlight. Er ist ein charaktervoller Botschafter des Südens, der die sprichwörtliche französische Lebensfreude transportiert. Hervorragend geeignet als Begleiter zu gegrilltem Geflügel, feinen Pilzgerichten, gereiftem Käse oder einfach solo an einem entspannten Abend. Ein Wein, der mit seiner unkomplizierten und dennoch anspruchsvollen Art begeistert und eindrucksvoll unter Beweis stellt, dass hochklassiger Pinot Noir aus dem Languedoc zu den spannendsten Entdeckungen der Weinwelt gehört.