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Weingut Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Grosses Gewächs Alte Reben – Faszinierende Schiefer-Rotschiefer-Würze von der Mosel
Das Weingut Dr. Loosen gehört zweifellos zur absoluten Weltspitze, wenn es um charakterstarke Rieslinge geht. Tief im herrlich windungsreichen Moseltal gelegen, hat Ernst Loosen die historische Bedeutung herausragender Einzellagen neu definiert und weltweit zu Ruhm geführt. Ein funkelndes Juwel in diesem Portfolio ist der Ürziger Würzgarten. Diese legendäre Steillage unterscheidet sich fundamental von den typischen Blauschieferböden der Region. Hier dominiert verwitterter roter Vulkansandstein, das sogenannte Rotliegende, gepaart mit feinem Schiefer. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Weinen eine fast schon exotisch anmutende, pikante Würze, die weltweit ihresgleichen sucht und den Würzgarten zu einer der markantesten Lagen der gesamten Mosel macht.
Der Zusatz „Alte Reben“ ist hier keine Marketingfloskel, sondern ein Qualitätsversprechen von historischer Dimension. Die Rebstöcke in dieser Parzelle sind teils weit über einhundert Jahre alt, stehen in echter Direktträger-Tradition auf ihren eigenen, wurzelechten Unterlagen und bohren sich metertief in den felsigen Untergrund. Riesling ist als Rebsorte der perfekte Übersetzer für ein solches Ausnahmeterroir. Mit ihrer feinen Säurestruktur und der Fähigkeit, die mineralischen Nuancen des Bodens präzise abzubilden, läuft sie im Würzgarten zur absoluten Höchstform auf. Die uralten Reben tragen nur noch winzige, hocharomatische Trauben, was zu einer unglaublichen Konzentration, enormem Extraktreichtum und einer faszinierenden aromatischen Tiefe im späteren Wein führt.
Im Keller setzt das Weingut auf traditionelle Handwerkskunst und minimalen Eingriff. Der schonend gepresste Most wird im großen, traditionellen Holzfass (Fuder) mit weingutseigenen Hefen spontan vergoren und reift lange auf der Feinhefe, um Stabilität und Schmelz zu gewinnen. Das Grosses Gewächs präsentiert sich in dem aktuellen Jahrgang von einer besonders eleganten und zugleich ungemein kraftvollen Seite. Die Kombination aus dem behutsamen Holzfassausbau und der natürlichen Kraft, die der Jahrgang den Trauben geschenkt hat, bringt einen Wein hervor, der trotz seiner enormen Dichte und Komplexität eine schwebende Leichtigkeit bewahrt. Es ist das feine Spiel zwischen reifer Frucht und kühler, fast salziger Mineralität, das diesen Wein so unverwechselbar macht.
In der Nase offenbart sich ein spektakuläres Bukett, das sofort gefangen nimmt: Reifer Weinbergspfirsich, saftige Aprikosen und Nuancen von Grapefruit verschmelzen mit rauchigen Noten, feiner Hefe, weißem Pfeffer und einer fast ätherischen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich Das Grosses Gewächs enorm druckvoll, mit einer packenden Textur und einer perfekt balancierten, reifen Säure, die dem Wein Struktur, Frische und ein immenses Reifepotenzial verleiht. Der Nachhall ist schier unendlich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von würziger Tiefe und mineralischem Grip. Ein monumentaler Riesling, der eindrucksvoll unter Beweis stellt, warum die Mosel weltweit für ihre weißen Spitzenweine gefeiert wird – ein Meisterwerk, das in keinem anspruchsvollen Weinkeller fehlen sollte.
| Wein: | Riesling GG Ürziger Würzgarten Alte Reben |
| Abfüller / Weingut: | Weingut Dr. Loosen |
| Anbaugebiet: | Mosel Saar Ruwer |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % |
| European Article Number (EAN): | 40255641007710 |
| Hersteller: | Weingut Dr. Loosen, St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 301kj, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 0,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |