Feiert, Biester! Trocken Lorenz & Söhne 2024

Lorenz & Söhne Feiert, Biester! Trocken – Ein lebendiges Weißwein-Cuvée von der Nahe

Das Weingut Lorenz & Söhne aus dem malerischen Nahetal steht für eine faszinierende Verbindung aus handwerklicher Tradition und unkonventioneller Moderne. Mit viel Fingerspitzengefühl und einem tiefen Verständnis für die Natur gelingt es der Winzerfamilie, charakterstarke Weine zu vinifizieren, die pure Lebensfreude transportieren. Die Nahe bietet hierfür mit ihrer enormen Bodenvielfalt von Vulkangestein über Schiefer bis hin zu Löss-Lehm die perfekte Bühne. In dieser dynamischen Region entsteht das Cuvée „Feiert, Biester! Trocken“, das bereits im Namen eine klare Botschaft trägt: Hier geht es um unkomplizierten Genuss auf höchstem handwerklichen Niveau, der jede Feierlichkeit und jeden geselligen Moment bereichert.

Bei diesem Weißwein-Klassiker zeigt sich die hohe Kunst der Assemblage. Das Cuvée vereint die Stärken perfekt aufeinander abgestimmter Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen. Weißburgunder bringt feine Eleganz, eine dezente Nussigkeit und einen charmanten Schmelz ein, während der Grauburgunder mit Kraft, Fülle und Aromen von reifen Birnen sowie gelbem Apfel das Fundament gießt. Ein Hauch von Riesling oder Scheurebe verleiht dem Ganzen mit animierender Säure und feinen exotischen Nuancen den nötigen Kick und eine wunderbare Frische. Jede Rebsorte steuert ihr Bestes bei, ohne die anderen zu dominieren, wodurch ein überaus balanciertes und vielschichtiges Geschmacksbild entsteht.

Der schonende Ausbau im temperaturkontrollierten Edelstahltank bewahrt die primärfruchtige Aromatik und die lebendige Struktur des Weines. Der Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Klarheit und einer perfekt ausbalancierten Frische. Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, was dem Wein eine saftige Dichte verleiht, ohne ihm die spielerische Leichtigkeit zu nehmen. Das Ergebnis des Jahrgangs ist ein blitzsauberes Profil, das vom ersten Schluck an begeistert und durch eine feine Mineralität, die so typisch für die vom Flussklima geprägten Nahe-Böden ist, getragen wird.

Im Glas schimmert der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von einem einladenden Bouquet, das an reifen Pfirsich, saftige Aprikosen, frische Zitrusfrüchte und eine feine Kräuterwürze erinnert. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée herrlich saftig, mit einer animierenden Säurestruktur und einem wunderbaren Trinkfluss, der sofort Lust auf das nächste Glas macht. Dieser trockene Weißwein ist der ideale Begleiter für unbeschwerte Runden, sommerliche Grillabende oder passt hervorragend zu leichter asiatischer Küche, frischen Sommersalaten und hellem Fleisch. Ein echter Spaßmacher mit Tiefgang, den man am besten gut gekühlt mit Freunden teilt.