Nahesteiner Grauburgunder Diel 2023

Schlossgut Diel Nahesteiner Grauburgunder – Eleganz und mineralische Tiefe von der Nahe

Das Schlossgut Diel an der unteren Nahe gehört zweifellos zu den renommiertesten Adressen des deutschen Weinbaus. Unter der visionären Führung von Caroline Diel entstehen hier Weine von beeindruckender Präzision und Charakterstärke. Während das Weingut historisch vor allem für seine herausragenden Rieslinge gefeiert wird, schlägt das Herz der Winzerin gleichermaßen für die Burgunderrebsorten. Geprägt durch prägende Lehrjahre im Burgund, versteht sie es wie kaum eine andere, den Rebsorten eine ungeahnte Eleganz, Struktur und feine Textur zu verleihen, die weit über das übliche Maß hinausgehen.

Die Herkunft dieser Trauben ist geprägt von den einzigartigen geologischen Formationen der Nahe. Diese Region gilt als eine der facettenreichsten Weinbaulandschaften der Welt, in der vulkanisches Gestein, Schiefer und kalkhaltiger Lehm dicht beieinanderliegen. Für den Nahesteiner Grauburgunder werden die Trauben in den sanften Hügellandschaften rund um Burg Layen selektiert. Das milde, sonnenreiche Mikroklima der Region ermöglicht eine optimale Ausreifung der Beeren, während die kühlen Winde der Nacht die lebendige Säurestruktur bewahren, die für die bemerkenswerte Frische dieses Weißweins verantwortlich ist.

Der Grauburgunder, im internationalen Kontext auch als Pinot Gris bekannt, zeigt sich in diesem Wein von seiner anspruchsvollsten Seite. Weitab von breit-cremigen Alltagsweinen präsentiert sich diese Interpretation mit einer feinen Reduktion, nobler Zurückhaltung und packender Mineralität. Die Rebsorte bringt von Natur aus eine dezente Würze, Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und frischen Nüssen mit. Durch den extrem präzisen Ausbau im Keller, der sowohl den Erhalt der primären Frucht als auch die Komplexität im Auge behält, gewinnt der Wein eine saftige Fülle am Gaumen, die stets von einer animierenden, mineralischen Ader durchzogen bleibt.

In dem aktuellen Jahrgang spiegelt sich die ganze Meisterschaft des Hauses Diel wider. Die perfekte Balance zwischen Schmelz und animierender Frische macht diesen Grauburgunder zu einem herausragenden Solisten sowie zu einem exzellenten Speisenbegleiter. Im Glas zeigt sich ein glänzendes Strohgelb. Die Nase wird umschmeichelt von rauchigen Nuancen, etwas reifem Steinobst und einer Spur von Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Textur, getragen von einer perfekt integrierten Säure und einem langanhaltenden, salzig-mineralischen Finale. Ein Wein, der mit jedem Schluck seine Herkunft und die leidenschaftliche Handschrift des Weinguts zelebriert.