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Nahesteiner Weissburgunder Schlossgut Diel 2024

Nahesteiner Weissburgunder - Schlossgut Diel - Weißwein
13,98 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,64 €/Liter)

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  • CD109135
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Schlossgut Diel Nahesteiner Weissburgunder – Eleganz und mineralische Präzision von der Nahe

Das Schlossgut Diel gehört zweifellos zur absoluten Spitze des deutschen Weinbaus. Im malerischen Burg Layen an der Nahe entstehen unter der Regie von Caroline Diel Weine von Weltruf. Die Nahe zeichnet sich durch eine schier unglaubliche Bodenvielfalt aus, die von Vulkangestein über Schiefer bis hin zu kalkreichen Löss-Lehm-Böden reicht. Diese geologische Diversität verleiht den Gewächsen des Tals eine unverwechselbare Identität. Der Nahesteiner Weissburgunder ist die perfekte Visitenkarte des Hauses und zeigt eindrucksvoll, wie präzise, elegant und herkunftsprägend die Burgunderrebsorten auf den vom Kies geprägten Böden der Region gedeihen können.

Die Rebsorte Weissburgunder, im internationalen Kontext als Pinot Blanc bekannt, findet an der Nahe ideale Bedingungen vor. Sie fordert Fingerspitzengefühl im Weinberg und im Keller, um ihre feine, oft subtile Aromatik optimal herauszuarbeiten. Bei diesem Gutswein gelingt es meisterhaft, die typische Cremigkeit der Rebsorte mit der straffen, mineralischen Ader der Nahe-Böden zu vermählen. Es entsteht ein Wein, der weit über das Niveau eines klassischen Einstiegsweins hinausgeht und die kompromisslose Qualitätsphilosophie des Weinguts in jedem Schluck widerspiegelt.

Im Keller setzt Caroline Diel auf einen behutsamen Ausbau. Der Nahesteiner Weissburgunder wird im Edelstahltank sowie zu einem kleinen Teil im großen traditionellen Holzfass vergoren und auf der Feinhefe gelagert. Dieser feine Holzkontakt verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und einen dezenten Schmelz, ohne die primäre Frucht zu maskieren. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Frische und einer kristallinen Klarheit. Die feine Balance zwischen reifer gelber Frucht, dezenter Kräuterwürze und einer perfekt integrierten Säurestruktur zeugt von einem Jahrgang, der von idealen Reifebedingungen und kühlen Nächten im Spätsommer profitierte.

In der Nase offenbart dieser Weissburgunder ein verlockendes Bouquet von reifen Birnen, gelben Äpfeln und einer feinen Spur von Weinbergspfirsich, elegant untermalt von floralen Noten und nussigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich packend, mit feinem Druck und einer salzigen Mineralität im Abgang, die den Trinkfluss enorm anregt. Dieser Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch oder cremigem Risotto. Ein anspruchsvoller und zugleich ungemein zugänglicher Weissburgunder, der die Handschrift einer großen Winzerpersönlichkeit trägt und das Terroir der Nahe meisterhaft ins Glas bringt.

Wein: Nahesteiner Weissburgunder
Abfüller / Weingut: Schlossgut Diel
Anbaugebiet: Nahe
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2024
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,00 %
European Article Number (EAN): 4039592008039
Hersteller: Schlossgut Diel, Burg-Layen 16, 55452 Rümmelsheim
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (Sulfite)
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Energie: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,0 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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