Wenn es im Medoc ein „urbanes“ Zentrum gibt, dann ist es das Städtchen Pauillac. Neben einem Kino und einigen kleineren Geschäften war aber auch dort bisher nicht sehr viel mehr geboten. Die meisten Châteauxbesitzer leben eh in Bordeaux und pendeln lieber. In den letzten Jahren hat sich ...
Das Weingut Accornero liegt in der Gemeinde Monferrato und ist eher den eingefleischten Piemontkennern ein Begriff. Im kleinen Ort Vignale Monferrato liegt das Weingut in einer atemberaubenden Hügellandschaft östlich von Turin. Weinbau betreibt die Familie hier schon seit Ende des 19. Jahrhun ...
Christian Bamberger von der Nahe ist ein markiger Typ, stets gut gelaunt, höchst motiviert und sprüht nur so vor Energie. Der Wein, den wir Ihnen heute aus seinen Händen vorstellen, erfüllt mindestens auch diese Tribute! Seine Website strotzt nur so vor markigen Sprüchen wie „Die Nahe is ...
Bei diesem Wein müssen wir an den Buchtitel „Es muss nicht immer Kaviar sein“ von Mario Simmel denken. Dieser Roman ist sicherlich eher leichte Kost mit kurzweiligem Unterhaltungswert und trägt den passenden Untertitel „Die tolldreisten Abenteuer und auserlesenen Kochrezepte des Geheima ...
Das Château Rollan de By liegt im nördlichen Medoc in Begadan und ist der direkte Nachbar von Stephan Paeffgen und seinem Château Le Reysse. 2007er Chateau Rollan de ByDer Weinwisser hat den Wein unlängst nachverkostet und war voll des Lobes: Ausgabe 4/2013„Intensives Bouquet, viel schwar ...
Die Geschichte der Barone Ricasoli ist bewegt! Das Castello selbst ist seit 1141 im Besitz der Familie, markierte einst die Grenze zum „Erbfeind“ in Siena, es wurde vielen Belagerungen und Kämpfen ausgesetzt bis hin zu Bombardierungen im zweiten Weltkrieg.2005er Casalferro – Castello di ...
Wie fast jedes Château im Großraum Bordeaux hat natürlich auch Haut-Bergey eine lange Geschichte und Tradition, die sich sogar bis in das 15. Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Auf antiquarische Geschichten aus den Bordeaux Archiven verzichten wir mal – die Neuzeit beginnt in den fünfzi ...
Jeder Weinkenner kennt die grossen Rotweine aus dem Piemont - Barolo & Co. sind grossartige Weine mit nicht ganz so grossartigen Preisen – zumindest aus Konsumentensicht. Umso mehr freut es uns wieder einmal einen kleinen „Schatz“ für Sie im Piemont gefunden zu haben.2011er Langhe Rosso ...
Markus Molitor bewirtschaftet an der Saar Weinberge im Ockfener Bockstein und dem legendären Saarburger Rausch! Die „rauschende“ Lage hat eine steile Neigung (30-60%), ist 12ha gross, hauptsächlich mit Riesling bepflanzt und für den VDP sogar eine „ERSTE LAGE“. Markus Molitor macht s ...
Das Weingut ist mitten im Umbruch – man könnte auch Neuanfang sagen. Der leider viel zu jung verstorbene Visionär Achim Niederberger hat alles daran gesetzt die sogenannte Jordan’sche Teilung von 1849 wieder rückgängig zu machen und dieses ambitionierte Ziel auch in die Tat umgesetzt. A ...
2012 ist das „Mogli-Jahr“ für Stefan Paeffgen und sein Château Le Reysse. Als bunter Mischlingswelpe aus dem Tierheim hätte es einem Hund kaum besser ergehen können und so hält Mogli auf Château Le Reysse die ganze Familie mächtig auf trab. Im Mogli „Cuvee“ ist Jagdhund und minde ...
Das Weingut Carl Loewen wird seit über 20 Jahren von Karl Josef und Edith Loewen geführt und ist fest mit der Geschichte der Mosel verbunden. Der Annektierung Napoleons ist es zu verdanken, dass die bis dato vorherrschenden Großgrundbesitze der Kirchen aufgebrochen wurden.Zum Weingut der Ben ...
Südöstlich von Orleans in unmittelbarer Nachbarschaft zu dem bekannten Ort Sancerre liegt das Château Nozet von Baron Patrick de Ladoucette in der Appellation Pouilly Fumé. Von hier stammen mit die feinsten Sauvignon Blanc der Grande Nation. Die Appellationen und Weincharakteristik von Sanc ...
Eine der Highlights unserer alljährlichen Bordeaux Verkostungstour ist zweifelsfrei der Besuch bei Château Pontet-Canet. Das Château der Familie Tesseron ist in den letzten 10 Jahren zweifelsfrei in die Spitze der Appellation Pauillac aufgestiegen. Wir wagen sogar die Behauptung, dass Pontet ...
Fast all unsere Kunden haben dieses Cuvee aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon schon einmal probiert und teilen unsere Begeisterung für diesen sehr ambitionierten Wein aus der Toskana zu einem mehr als fairen Preis. Die Toskana ist eine der ambitioniertesten Weinregionen Italiens, der ...
Der Kellermeister der Abtei in Hautvillers jubelte nach seinem ersten Schluck Champagner: Brüder, kommt schnell, ich trinke Sterne!“. Der Kellermeister war kein geringerer als Pierre Pérignon bzw. Dom Perignon (1638-1715) und hat maßgeblich zur Verbreitung und Entwicklung des Champagners b ...
Der junge Giulio Ferrari wird 1879 geboren und studiert in Montpellier am renommierten Weinbauinstitut Önologie und lernt dort alles über die klassische Flaschengärung der Franzosen im Allgemeinen und den Champagner im Speziellen. Nach seiner Rückkehr beginnt er 1902 als einer der ersten in ...
Obwohl Tobias Knewitz noch in Geisenheim studiert, leitet er schon das elterliche Weingut in Appenheim. Mit seinen 23 Lenzen ist er für uns einer der aufkommenden neuen Namen, die man sich merken muss. Die „Generation Riesling“ gibt Vollgas und stellt alles auf den Kopf und die Eltern lass ...
Der jüngste Les Terrasses wurde aus 60% Grenache und 40% Syrah gekeltert. Nach einer 15-tägigen Maischegärung ruht der Wein zunächst einmal. Geklärt wurde der Wein auf natürlichem Wege, wobei 30% des Jahrgangs in 2 bis 4-jährigen Barriques ausgebaut wurden. Der Holzeinsatz ist eher moder ...
Wenn Sie nicht unbedingt auf eine der bekannten Marken aus dem Supermarkt zurückgreifen möchten, sondern etwas Individuelleres suchen, sind Sie im Bereich der Winzerchampagner bestens aufgehoben.Während die grossen und bekannten Häuser mit einem grossen Marketingbudget ausgestattet um Plät ...
Die Weine von der südlichen Rhône sind immer für eine Überraschung gut und liefern zumeist Spitzenweine zum sehr bezahlbaren Preis. Der heutige Gigondas macht da keine Ausnahme bzw. setzt da vielleicht sogar neue Maßstäbe.2012er Gigondas Les Mourres –Domaine Notre DameIn dem pittoresken ...
Jedes Jahr küren wir für unsere Kunden einen Rotwein des Jahres. Dabei geht es ganz bewusst nicht um einen grossen Namen und bekanntes Haus mit ebenso etablierten Preisen, sondern vielmehr auch immer um eine Entdeckung oder Chance für einen Newcomer.2012er Salbide - ArtevinoDer jüngste Jahr ...
Ein Besuch im Keller der Domaine du Pegau kommt einer Zeitreise gleich. Modernste Technik und blitzende Edelstahltanks – alles Fehlanzeige.Auf Pegau arbeitet man noch wie vor hundert Jahren mit minimalsten Eingriffen im Keller. Die Reben sind im Durchschnitt zwischen 30-50 Jahren „jung“. ...
Die FAZ hat in ihrer Sonntagsausgabe vom 23.11.2014 die Lieblinge des Jahres ausgezeichnet. Christian Stahls „2013er Scheurebe Zweimännerwein“ wurde mit dem Titel „Innovation des Jahres“ ausgezeichnet und diese Auszeichnung kommt wirklich einem Ritterschlag gleich.Das Team um Stuart Pi ...
Markus Schneider hat den perfekten Weihnachtswein abgefüllt. Fröhliche Weihnachten auf hawaiianisch ist zwar ein Zungenbrecher, steht aber nun mal auf dem Etikett: Mele KalikimakaDas gleichnamige Weihnachtslied von Robert Alex Anderson aus dem Jahr 1949 ist auf jeden Fall Dank Bing Crosby wel ...