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Auxerrois Chardonnay Löss und Lehm Michael Andres - Weißwein aus der Pfalz
Der Auxerrois Chardonnay Löss und Lehm von Michael Andres ist ein Pfälzer Weißwein, der Herkunft, Rebsortenprofil und Handschrift des Weinguts auf besonders stimmige Weise zusammenführt. Schon der Name verweist auf das Entscheidende: Löss- und Lehmböden prägen hier den Charakter des Weins und verleihen dem Cuvee aus Auxerrois und Chardonnay jene Balance aus Saftigkeit, Substanz und feiner Würze, die in der Pfalz so überzeugend gelingen kann. Das ist kein beliebiger Alltagswein, sondern ein sehr präzise gedachter, handwerklich sauber umgesetzter Weißwein mit klarer regionaler Identität.
Das Weingut Michael Andres gehört zu den spannendsten Adressen der Pfalz, wenn es um naturnahes Arbeiten, sensibles Gespür für Böden und einen unverstellten, authentischen Stil geht. In Deidesheim zuhause, also in einem der renommiertesten Orte des Anbaugebiets, entstehen hier Weine, die nie laut wirken müssen, um Eindruck zu hinterlassen. Die Pfalz bietet mit ihrem vergleichsweise milden Klima, vielen Sonnenstunden und einer beeindruckenden Bodenvielfalt ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weißweine. Gerade auf Löss und Lehm entstehen Weine mit geschmeidiger Textur, reifer Frucht und einer angenehmen, tragenden inneren Dichte.
Das Cuvee verbindet zwei Rebsorten, die sich hervorragend ergänzen. Auxerrois bringt meist die weichere, duftigere und charmant cremige Seite ein. Die Rebsorte steht für gelbfruchtige Aromen, milde Würze und eine zugängliche, oft sehr harmonische Art. Chardonnay setzt dazu Struktur, Frische und Kontur. Je nach Ausbau kann Chardonnay Schmelz, feine Zitrusnoten, Kernobst, etwas Nussigkeit und eine präzise, tragende Säure beisteuern. In diesem Cuvee entsteht daraus ein sehr stimmiges Ganzes: die offene, saftige Frucht des Auxerrois trifft auf die seriöse, formgebende Art des Chardonnay. Genau dieses Wechselspiel macht den Wein so attraktiv.
Im Glas zeigt sich der Weißwein mit einer einladenden Aromatik von reifem Apfel, Birne, gelbem Steinobst und feinen Zitrusanklängen. Dazu kommen Anklänge von frischen Kräutern, etwas Blütenwürze und die für die Böden typische, sanfte Erdigkeit, die dem Wein Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt der Auxerrois Chardonnay Löss und Lehm rund und saftig, zugleich aber keineswegs beliebig weich. Die Lehmanteile geben Substanz und Schmelz, der Löss sorgt für Feinheit und Fluss. So entsteht ein Wein mit angenehmer Spannung, cremigem Kern und einer klaren, animierenden Linie im Finish.
Gerade diese Verbindung aus Zugänglichkeit und Anspruch ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Michael Andres gelingt es, einen Weißwein zu erzeugen, der sofort Freude macht, dabei aber genug Charakter und Herkunftsausdruck besitzt, um auch anspruchsvolle Genießer zu überzeugen. Der Jahrgang fügt sich dabei in den Stil des Hauses ein: präzise, lebendig und mit natürlicher Selbstverständlichkeit vinifiziert. Ein Pfälzer Cuvee mit Charme, Tiefe und Bodenhaftung - sehr vielseitig einsetzbar, aber vor allem ein Wein, der mit seiner ruhigen Klasse und seiner glaubwürdigen Machart lange in Erinnerung bleibt.
| Wein: | Auxerrois Chardonnay Löss und Lehm |
| Abfüller / Weingut: | Michael Andres |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2025 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % |
| Hersteller: | Weingut Andres, Weinstraße 6, D-67146 Deidesheim |
| Zutaten: | Bio-Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid und Sulfite |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Energie: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,0 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |