Barbaresco Vigneto Starderi Vursu La Spinetta 2019

La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi Vursu – Ein meisterhafter Nebbiolo-Rotwein aus dem Piemont

Das Weingut La Spinetta, geführt von den visionären Rivetti-Brüdern, hat die Weinwelt des Piemonts nachhaltig geprägt. Mit dem unverkennbaren Nashorn auf dem Etikett stehen die Kreationen für kompromisslose Qualität und tief verwurzelte Terroir-Treue. Der Barbaresco Vigneto Starderi, der den stolzen Zusatz „Vursù“ trägt, entstammt einer der prestigeträchtigsten Einzellagen in der Gemeinde Neive. Auf kalk- und tonreichen Mergelböden in optimaler Südexposition gedeihen hier Nebbiolo-Reben unter strenger Ertragsreduzierung. Diese Kombination aus einem einzigartigen Mikroklima und handwerklicher Präzision bringt Trauben von außergewöhnlicher Konzentration hervor, die die Seele dieses geschichtsträchtigen Bodens perfekt widerspiegeln.

Die noble Nebbiolo-Traube bildet das Herzstück dieses monumentalen Rotweins. Als anspruchsvollste Rebsorte Norditaliens fordert sie die Winzer im Weinberg täglich heraus, belohnt den Genießer jedoch mit einer unvergleichlichen aromatischen Tiefe und Struktur. Nebbiolo zeichnet sich durch ein faszinierendes Wechselspiel aus lebendiger Säure und straffen, engmaschigen Tanninen aus. Typisch für die Rebsorte ist das hochkomplexe Bukett, das an getrocknete Rosenblätter, dunkle Waldbeeren, feine Teernoten und edles Leder erinnert. Bei dem Starderi wird diese Charakteristik auf ein neues Niveau gehoben, indem die typische Kraft der Sorte in eine majestätische Eleganz übergeht.

Der behutsame Ausbau bei La Spinetta erfolgt mit größtem Respekt vor der Frucht. Nach der fermentation reift der Wein für viele Monate in französischen Barriques, was die kraftvolle Struktur harmonisiert und dem Wein seinen letzten Schliff verleiht. Die sorgfältige Selektion der Trauben macht aus dem Cuvée der besten Parzellen dieser Spitzenlage ein wahres Gesamtkunstwerk. Der Jahrgang präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Balance; er verbindet die athletische Kraft des Terroirs mit einer wunderbar reifen Gerbstoffstruktur und einer animierenden Frische, die ein langes Leben im Keller garantiert.

Am Gaumen entfaltet dieser Barbaresco eine packende Intensität. Saftige Herzkirschen, reife Pflaumen und Nuancen von Süßholz, Tabak sowie balsamischen Kräutern verschmelzen zu einem vielschichtigen Körper. Die feinkörnigen Tannine sind meisterhaft geschliffen und verleihen dem Wein einen grandiosen Spannungsbogen, der in einem minutenlangen, mineralisch unterlegten Finale gipfelt. Dies ist ein Rotwein voller tiefer Emotionalität und Charakterstärke – ein perfekter Begleiter zu anspruchsvollen Schmorgerichten, feinem Wild oder gereiftem Käse, der eindrucksvoll zeigt, warum die Lagenweine von La Spinetta weltweiten Kultstatus genießen.