Barolo Vigna del Gris Conterno-Fantino 2019

Barolo Vigna del Gris von Conterno-Fantino – Eleganz und Herkunftstiefe aus dem Piemont

Das Weingut Conterno-Fantino, gelegen auf den Hügeln von Monforte d’Alba, gehört zweifellos zu den absoluten Spitzenbetrieben des Piemonts. Seit der Gründung im Jahr 1982 setzen Claudio Conterno und Guido Fantino Maßstäbe für einen Weinbau, der biologische Präzision im Weinberg mit modernem, aber stets herkunftstreuem Kellerhandwerk verbindet. Ihre Interpretation von Barolo zeichnet sich durch eine enorme Dichte, Klarheit und eine fast schon singuläre Balance aus. Die Philosophie beruht auf dem tiefen Respekt vor der Natur und dem unbändigen Willen, das einzigartige Terroir der Langhe unverfälscht in die Flasche zu bringen.

Die Einzellage Vigna del Gris stellt ein ganz besonderes Juwel im Portfolio des Hauses dar. Gelegen an den steilen Hängen von Monforte d'Alba, profitiert dieser Weinberg von einer optimalen Ost-Südost-Ausrichtung. Die Besonderheit liegt hier vor allem im Boden begründet: Ein hoher Anteil an sandigem Lehm und kalkhaltigem Mergel verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Filigranität. Während andere Lagen in Monforte oft für ihre monumentale Kraft und maskuline Struktur bekannt sind, bringt Vigna del Gris eine betörende feminine Eleganz, verspielte florale Noten und eine feingliedrige Mineralität hervor, die Liebhaber tiefgründiger Weine restlos begeistert.

Als Rebsorte fungiert hier selbstverständlich die edle Nebbiolo-Traube in ihrer reinsten Form. Nebbiolo ist eine Diva im Weinberg, die erst durch extrem lange Reifezeiten und akribische Arbeit ihr volles Potenzial entfaltet. Im Keller von Conterno-Fantino wird der Most behutsam vergoren und anschließend für rund 24 Monate in sorgsam ausgewählten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dieser meisterhafte Holzeinsatz maskiert den Wein zu keinem Zeitpunkt, sondern dient vielmehr dazu, die typischen, straffen Tannine der Nebbiolo-Traube zu schleifen und dem Wein Struktur, Langlebigkeit und eine samtige Textur zu verleihen.

Im Glas präsentiert sich dieser Barolo in einem glänzenden Granatrot. Das Bouquet offenbart eine faszinierende Vielschichtigkeit: Nuancen von reifen roten Kirschen, Himbeeren und getrockneten Rosenblättern verschmelzen mit feinen Noten von Unterholz, Leder, hellem Tabak und einer subtilen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang von einer phänomenalen Dynamik. Die präsente, perfekt integrierte Säure trägt die dichte Frucht und das engmaschige, seidige Tanninkorsett bis in ein schier endloses, mineralisch geprägtes Finale. Es ist ein majestätischer Rotwein, der schon jetzt seine noble Herkunft andeutet, aber vor allem über ein grandioses Reifepotenzial für viele Jahre verfügt – ein wahrer Herzensbrecher für anspruchsvolle Genießer.