Keir Rosso Syrah Amphora Tua Rita 2018
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Keir Rosso Syrah Amphora von Tua Rita: Ein faszinierendes Meisterwerk aus der Toskana
Das Weingut Tua Rita in Suvereto, gelegen im unberührten Süden der Toskana, der Maremma, gehört unbestritten zu den leuchtenden Sternen der italienischen Weinwelt. Gegründet mit einer tiefen Leidenschaft für das Land und einer kompromisslosen Hingabe zur Qualität, hat sich dieser Familienbetrieb über die Jahrzehnte einen legendären Ruf erarbeitet. Das einzigartige Terroir, geprägt von metallhaltigen Lehmböden und der kühlenden Meeresbrise der nahegelegenen tyrrhenischen Küste, bietet ideale Bedingungen für anspruchsvolle Rebsorten. Hier entstehen flüssige Monumente, die Kraft, Tiefe und Eleganz auf eine Art und Weise vereinen, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Tua Rita versteht es wie kaum ein anderes Gut, die wilde Seele der Maremma in flüssige Eleganz zu verwandeln.
Mit dem Keir Rosso Syrah Amphora geht das Weingut einen faszinierenden, fast schon archaischen Weg zurück zu den Wurzeln des Weinbaus. Die edle Rebsorte Syrah, die in den warmen Lagen von Suvereto eine ganz besondere, fast monumentale Ausdrucksstärke erlangt, wird für diesen Wein nicht im klassischen Holzfass, sondern in maßgeschneiderten Tonamphoren ausgebaut. Diese traditionelle Methode der Weinbereitung ermöglicht eine extrem schonende Mikrooxygenierung ohne jeglichen Einfluss von Eichenholznoten. Die Reinheit und die pure Identität der Frucht stehen hier absolut im Vordergrund. Syrah zeigt sich in dieser Form von einer herrlich unverfälschten, fast nackten Seite, die durch die feinen Poren des Tons perfekt geformt wird.
Obwohl dieser Wein reinsortig ausgebaut ist, zeigt das Cuvée der verschiedenen Syrah-Parzellen des Hauses eine ungeheure Vielschichtigkeit und Tiefe. In der Nase offenbart sich ein betörendes Bukett, das sofort die Sinne gefangen nimmt. Dunkle Waldbeeren, reife Brombeeren und die für Syrah so typische schwarze Pfeffernote verschmelzen mit Nuancen von getrockneten mediterranen Kräutern, etwas Leder und einer feinen, mineralischen Kühle. Am Gaumen zeigt sich der Wein enorm fokussiert, präzise und packend. Die Tannine sind von einer seidigen Textur, wunderbar geschliffen durch den behutsamen Ausbau in der Amphore, und stützen den dichten Körper mit bemerkenswerter Eleganz und Frische.
Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich mit einer außergewöhnlichen Balance aus reifer, opulenter Frucht und einer animierenden Lebendigkeit, die in ein langes, aristokratisches und von salziger Mineralität getragenes Finale mündet. Dieser außergewöhnliche Rotwein richtet sich an Entdecker und Kenner, die das Besondere suchen und die unbändige Kraft der Toskana in einer eleganten, fast schwebenden Form erleben möchten. Ein grandioser Speisenbegleiter zu kräftigen Schmorgerichten, gegrilltem Lammkarree mit Kräuterkruste oder gereiftem Pecorino, der beweist, dass die Kombination aus jahrtausendealter Tradition und modernster Handwerkskunst zu den aufregendsten Genüssen Italiens gehört.
| Wein: | Keir Rosso Syrah Amphora |
| Abfüller / Weingut: | Tua Rita |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | ~13,00 % |
| European Article Number (EAN): | 8033481326101 |
| Hersteller: | Tua Rita, Località Notri 81, I-57028 Suvereto |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Brennwert 302kj, Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |