POGGIO LOMBRONE Montecucco Sangiovese Riserva Castello di Colle Massari 2019 BIO

Spitzen-Sangiovese aus der Maremma: Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva von Colle Massari

Im Herzen der südlichen Toskana, dort wo das unberührte Hügelland der Maremma an die Hänge des erloschenen Vulkans Monte Amiata grenzt, liegt die Appellation Montecucco. Als absoluter Pionier und qualitatives Aushängeschild dieser aufstrebenden Region gilt das biologisch bewirtschaftete Weingut Castello di Colle Massari. Unter der visionären Führung der Familie Tipa hat sich das Gut zu einer Benchmark für charakterstarke, terroirbetonte Weine entwickelt. Das besondere Mikroklima, geprägt von warmen Tagen und kühlenden Winden des nahen Tyrrhenischen Meeres sowie den mineralreichen Vulkanböden, schenkt den Reben ideale Bedingungen. Hier entstehen Weine, die die unbändige Kraft der Maremma mit der klassischen Eleganz der Toskana vereinen.

Der Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva ist eine tiefgründige Hommage an die edelste Rebsorte der Toskana: den Sangiovese. Gewonnen aus einer rigorosen Selektion bester, teils sehr alter Reben einer Einzellage, spiegelt dieser Rotwein die Rebsorte in ihrer reinsten Form wider. Sangiovese ist bekannt für seine feingliedrige Säurestruktur, seine markanten, aber reifen Tannine und ein aromatisches Spektrum, das von saftigen Herzkirschen über rote Johannisbeeren bis hin zu feinen Nuancen von getrockneten Kräutern und Leder reicht. Bei diesem Ausnahmewein zeigt sich die Traube von ihrer komplexesten Seite, geprägt von einer tiefen Mineralität, die direkt aus den kalk- und tonreichen Böden der Einzellage Poggio Lombrone herrührt.

Im Keller von Colle Massari wird mit äußerster handwerklicher Präzision gearbeitet, um die Typizität des Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Die Vergärung erfolgt traditionell in offenen Holzgärbottichen mit wilden Hefen, was dem Wein zusätzliche Textur und Tiefe verleiht. Für den anschließenden, langjährigen Ausbau der Riserva setzt das Weingut ganz bewusst auf große Fässer aus slawonischer Eiche anstelle von kleinen Barriques. Dieser behutsame Holzfassausbau sorgt dafür, dass die Primärfrucht des Sangiovese wunderbar erhalten bleibt, während die Tannine über die Monate hinweg perfekt abgeschliffen werden und der Wein an Struktur, Balance und nobler Reife gewinnt.

Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einer faszinierenden Balance aus jugendlicher Kraft und bereits beginnender aristokratischer Reife. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bukett verströmt ein betörendes Parfüm von reifen Schattenmorellen, dunklen Pflaumen, Unterholz und einer feinen Tabakwürze, untermalt von einer subtilen mineralischen Kühle. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer enormen Dichte, einer lebendigen, perfekt integrierten Säure und einem engmaschigen, samtigen Tanningerüst. Das ist kein lauter Modewein, sondern ein zutiefst ehrlicher, charaktervoller Sangiovese, der mit einem schier unendlichen, eleganten Nachhall belohnt. Ein grandioser Begleiter für anspruchsvolle Stunden, der hervorragend zu Schmortöpfen, Wildgerichten oder gereiftem Pecorino passt und ein fantastisches Reifepotenzial besitzt.