Capitel Nicalo Valpolicella Superiore Tedeschi 2015 | 1,5 Liter

Capitel Nicalo Valpolicella Superiore: Ein Meisterwerk aus Venetien

Der Capitel Nicalo Valpolicella Superiore von Tedeschi ist ein Genuss für Mittel- und Spitzenliebhaber gleichermassen. Dieser herrliche Rotwein verkörpert das feine Handwerk und die reiche Tradition des Weinbaus in Venetien. Er fasziniert mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Aromen und Struktur, die auf Anhieb begeistert. Tauchen Sie ein in die Welt dieses italienischen Ädelweins, der mit jedem Schluck die Eleganz und das Können seines Weinguts offenbart.

Einzigartige Qualität und Rebsorten

Die Essenz des Capitel Nicalo liegt in der harmonischen Komposition traditioneller Valpolicella-Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara. Jede dieser Trauben trägt zur Komplexität und Tiefe des Weins bei: Corvina bringt samtige Aromen von Kirsche und Gewürzen, während Rondinella fruchtige Noten hinzufügt. Molinara, mit ihrem leichten Tanninprofil, verleiht dem Wein eine feine Lebendigkeit. Das Resultat ist ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge zu faszinieren vermag.

Terroir und Handwerkskunst: Das Erbe des Weinguts

Das Weingut Tedeschi hat sich einen Namen gemacht durch seine unermüdliche Hingabe an die Qualität und Identität seiner Weine. Eingebettet in die sanften Hügel Venetiens, geniessen die Weinberge ideale klimatische Bedingungen. Der Capitel Nicalo profitiert von diesem außergewöhnlichen Terroir und der innovativen Weinbauphilosophie, die traditionelle Techniken mit modernem Know-how verbindet. Diese einzigartige Symbiose spiegelt sich in jedem Tropfen dieses aussergewöhnlichen Valpolicellas wider.

Degustation und Speisenempfehlungen

Der Capitel Nicalo Valpolicella Superiore entfaltet im Glas eine tiefrote Farbe, die bereits erahnen lässt, welch intensives Erlebnis bevorsteht. In der Nase offenbaren sich Aromen von saftigen roten Früchten, begleitet von feinen Nuancen von Vanille und Tabak, die durch eine dezente Eichennote unterstützt werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur, lebendige Säure und weiche Tannine, die in einem langen, eleganten Abgang gipfeln.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch, reifen Käsen und traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta Bolognese oder Ossobuco. Lassen Sie sich von der kunstvollen Komposition des Capitel Nicalo verführen und erleben Sie italienischen Weingenuss auf höchstem Niveau.