MASSERI´ Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition Tenuta Ulisse 2022

Tenuta Ulisse Masseri Primitivo Terre di Chieti IGP Limited Edition – Ein meisterhafter Rotwein-Genuss aus den Abruzzen

Die Genusswelt der Abruzzen ist untrennbar mit dem Namen Tenuta Ulisse verbunden. Das visionäre Weingut, geführt von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse, hat sich in den letzten Jahrzehnten als feste Größe für charakterstarke und moderne Weine etabliert. Mit unbändigem Pioniergeist und tiefem Respekt vor dem einzigartigen Mikroklima zwischen der rauen Adria und den majestätischen Majella-Bergen gelingt es dem Gut immer wieder, die Grenzen des traditionellen Weinbaus neu zu definieren. Die Kellerei nutzt modernste Kellertechnik, um die absolute Reinheit und primäre Fruchtkraft der Trauben zu bewahren – ein Qualitätsanspruch, der sich in jedem Schluck der limitierten Editionen widerspiegelt.

Das Anbaugebiet Terre di Chieti IGP bietet die perfekte Bühne für ein spannendes önologisches Experiment. Während die Rebsorte Primitivo ihren historischen Ursprung vor allem weiter südlich in Apulien hat, zeigt sie auf den kalk- und lehmhaltigen Böden der Abruzzen ein völlig neues, faszinierendes Gesicht. Die kühlen Brisen der nahen Küste fangen die intensive Hitze des Tages auf und verleihen den Trauben eine bemerkenswerte Balance. Diese klimatische Dynamik sorgt dafür, dass die Trauben für den Masseri Primitivo eine wunderbare physiologische Reife erlangen, ohne dabei ihre lebendige Frische zu verlieren. So entsteht ein Rotwein, der die opulente Kraft des Südens mit der eleganten Struktur der Abruzzen vereint.

Im Glas präsentiert sich dieser Primitivo in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Rebsorte Primitivo ist berühmt für ihre expressive Fruchtigkeit, die bei dieser Limited Edition meisterhaft herausgearbeitet wurde. Schon in der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von reifen Brombeeren, dunklen Waldbeeren und saftigen Pflaumen, fein unterlegt mit edlen Gewürznoten wie Zimt, Nelke und einem Hauch von Kakao. Der sorgsame Ausbau, bei dem auf eine perfekte Balance zwischen Frucht und dezenter Holzprägung geachtet wurde, verleiht dem Wein eine samtige Textur und herrlich reife, weiche Tannine.

Am Gaumen zeigt sich die ganze Klasse dieses Ausnahmeweins. Er fließt dicht, vollmundig und mit einer beeindruckenden Tiefe über die Zunge, getragen von einer perfekt integrierten Säure, die dem dichten Körper Vitalität verleiht. Die Aromen von dunklem Beerenkompott und feiner Würze setzen sich im lang anhaltenden Finale fort. Dieser Rotwein ist ein wahrer Herzensbrecher, der hervorragend zu kräftigen Schmorgerichten, gegrilltem Lammfleisch oder gereiftem Pecorino passt. Ein echtes Highlight des Jahrgangs, das die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Tenuta Ulisse in Perfektion widerspiegelt.