Marsannay La Montagne rouge AOC Charlopin Tissier 2022

Feine Burgunder-Eleganz aus kühler Höhenlage: Marsannay La Montagne von Charlopin Tissier

Das Weingut Charlopin Tissier hat sich in den letzten Jahren zu einer echten Benchmark für feinsinnige Burgunder entwickelt. Yann Charlopin, der sein Handwerk unter anderem beim legendären Jean-Marie Fourrier verfeinerte, bringt eine bemerkenswerte Präzision und Klarheit in seine Weine. Seine Philosophie basiert auf dem tiefen Respekt vor dem Terroir und einer behutsamen Vinifikation im Keller. Hier wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um die Typizität jeder einzelnen Parzelle unverfälscht in die Flasche zu bringen. Das Ergebnis sind Weine von vibrierender Lebendigkeit, die ohne künstliche Schminke auskommen und stattdessen mit seidiger Textur und tiefgründiger Mineralität glänzen.

Die Appellation Marsannay, das nördliche Tor zur legendären Côte de Nuits, gilt als absoluter Geheimtipp für charakterstarke Rotweine. Eine der spannendsten Einzellagen hier ist zweifellos „La Montagne“. Dieser Weinberg liegt etwas höher am Hang, wo die Reben von kühleren Winden und kargen, kalksteinreichen Böden profitieren. Diese exponierte Lage verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Frische und eine straffe, fast schon athletische Struktur. Die Trauben reifen in dieser kühleren Zone langsamer und gleichmäßiger, was zu einer fantastischen aromatischen Komplexität führt, ohne dass der Wein jemals schwer wirkt.

Im Herzen dieses faszinierenden Rotweins steht die Rebsorte Pinot Noir, die im Burgund ihre unbestrittene spirituelle Heimat findet. Diese anspruchsvolle Rebsorte ist wie keine andere in der Lage, die feinsten Nuancen des Bodens präzise zu übersetzen. Bei Charlopin Tissier wird der Pinot Noir äußerst schonend verarbeitet. Nach einer peniblen Handlese und strengen Selektion erfolgt eine langsame, temperaturkontrollierte Vergärung. Der anschließende Ausbau in französischen Barriques wird mit großer Sensibilität vollzogen, sodass das Holz die filigrane Frucht stützt und ihr Struktur verleiht, ohne die feine Aromatik zu dominieren.

In dem aktuellen Jahrgang zeigt sich der Marsannay La Montagne rouge von einer besonders eleganten und animierenden Seite. Das Bukett verströmt ein feines Spiel aus roten Waldbeeren, knackigen Sauerkirschen und einer subtilen, rauchig-mineralischen Würze, die an feuchten Kalkstein erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Energie, getragen von einer straffen, aber dennoch samtigen Tanninstruktur. Die lebendige Säure sorgt für einen enormen Trinkfluss und ein langes, von kühler Mineralität geprägtes Finale. Ein tiefgründiger Burgunder, der Herkunft und Rebsorte in perfekter Harmonie vereint und bereits in seiner Jugend mit großer Finesse begeistert.