Roble Protos 2024

Protos Roble Tinto – Die faszinierende Verbindung von Ribera-Tradition und katalonischem Terroir

Bodegas Protos steht seit Generationen für spanische Weinbaukunst auf allerhöchstem Niveau. Mit dem unbändigen Streben nach Perfektion und dem Pioniergeist, der das Gut weltberühmt machte, schlägt Protos nun eine Brücke in die sonnenverwöhnten Weinberge Kataloniens. Hier paart sich die jahrzehntelange Erfahrung der Kellermeister mit einem einzigartigen Terroir, um einen Rotwein zu erschaffen, der die Seele der Region in sich trägt. Das Ergebnis ist eine perfekte Symbiose aus handwerklicher Präzision und der unbändigen Kraft der mediterranen Natur, die in diesem außergewöhnlichen Rotwein namens Roble meisterhaft zum Ausdruck kommt.

Katalonien bietet als Herkunftsregion eine faszinierende landschaftliche Vielfalt, geprägt von kalkhaltigen Böden und dem ausgleichenden Einfluss des nahen Mittelmeers. Die Reben für diesen Wein profitieren von warmen Tagen und kühlenden Meeresbrisen in den Nächten, was eine langsame und gleichmäßige Ausreifung der Trauben garantiert. Diese klimatischen Bedingungen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Frische und eine feingliedrige Säurestruktur, die sich harmonisch mit der tiefen Fruchtaromatik verbindet. Es ist dieses besondere Zusammenspiel aus mediterraner Wärme und mineralischer Kühle, das den unverwechselbaren Charakter dieses Rotweins prägt.

Das sorgfältig komponierte Cuvée vereint die besten Eigenschaften ausgewählter Rebsorten der Region. Die Hauptrolle spielt dabei der Tempranillo, der dem Wein sein festes Rückgrat, feine Tannine und intensive Aromen von dunklen Kirschen und Waldbeeren verleiht. Ergänzt wird das Cuvée durch einen Anteil an saftiger Garnacha, die für eine einladende Wärme, florale Nuancen und eine weiche, fast samtige Textur sorgt. Gemeinsam formen diese Rebsorten ein harmonisches Ganzes, bei dem jede Sorte ihre Stärken voll ausspielen kann, ohne die Eleganz des Gesamtbildes zu dominieren.

Der sorgsame, mehrmonatige Ausbau im Holzfass – typisch für die Bezeichnung Roble – schenkt dem Wein eine subtile Würze und zusätzliche Komplexität. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen und verströmt ein betörendes Bouquet von reifen roten Früchten, feiner Vanille und einem Hauch von edlem Kakao. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein wunderbar balanciert, mit einer animierenden Frische und reifen, bestens integrierten Gerbstoffen. Die dezente Toastnote des Holzfassausbaus stützt die saftige Frucht perfekt und führt in ein langes, elegantes Finale, das noch lange nachklingt – ein anspruchsvoller Genuss, der sowohl solo als auch als Begleiter zu feinen Fleischgerichten auf ganzer Linie begeistert.